اللبن البقري أَمْ الجاموسي أيهما الأنسب لصحة الإنسان؟
يُعد الحليب من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الإنسان، غير أن أنواعه تختلف في التركيب والقيمة الغذائية، مما يجعل اختيار النوع المناسب أمرًا ضروريًا حسب الفئة العمرية والحالة الصحية. اللبن البقري مناسب لكبار السن والأطفال، وذلك للأسباب التالية: فهو قليل الدسم يحتوي على نسبة أقل من الدهون مقارنة باللبن
