أطعمة تعزز إشراقة البشرة وتحارب الشيخوخة المبكرة

يغفل كثيرون عن الدور الجوهري للنظام الغذائي في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة.

 فبينما لا يوجد طعام سحري قادر على إحداث تغيير فوري، يبقى ما نتناوله يوميًا العامل الحاسم في صحة البشرة على المدى الطويل، إذ تؤثر العادات الغذائية بشكل مباشر على مشكلات مثل البهتان، وحب الشباب، والتصبغات، وحتى الشيخوخة المبكرة.

يؤكد الدكتور روبن بهاسين باسي، استشاري الأمراض الجلدية، أن النظام الغذائي يعمل من الداخل عبر تزويد البشرة بالعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم ترميمها وترطيبها وحمايتها من التلف. 

ويقول: «البشرة مرآة للصحة الداخلية، فالنظام الغذائي المتوازن يعزز تجديد الخلايا، ويحفز إنتاج الكولاجين، ويساعد في السيطرة على الالتهابات، وهي عوامل تنعكس مباشرة على نضارة البشرة».

كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة الجلد؟
 

عملية تجديد البشرة عملية مستمرة تحتاج إلى تغذية سليمة للحفاظ على حيويتها وصحتها. 

وقد يؤدي نقص الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية إلى بطء ترميم الجلد، ما ينعكس في صورة جفاف، وعدم توحد اللون، وظهور البثور. 

وعلى النقيض، يسهم النظام الغذائي الغني بمضادات الأكسدة والأطعمة المضادة للالتهابات في تنقية البشرة ومنحها إشراقة طبيعية.

ويحذر الدكتور باسي من الإفراط في تناول السكريات المكررة والأطعمة فائقة المعالجة، موضحا أنها تؤدي إلى التهابات وارتفاع مفاجئ في مستويات الأنسولين، ما قد يزيد من حدة حب الشباب والتصبغات. 

كما أن الإكثار من السكر يسرّع عملية «الغلكزة»، التي تلحق الضرر بالكولاجين والإيلاستين، فتجعل البشرة تبدو باهتة وأكثر تقدمًا في العمر.

عادات غذائية تعزز نضارة البشرة

يشير الخبراء إلى أن بعض الأطعمة تلعب دورًا محوريًا في تحسين مظهر البشرة، ومن أبرزها:

الفواكه والخضراوات: الغنية بفيتامينات A وC وE، والتي تحمي البشرة من الإجهاد التأكسدي وتساعد على توحيد لونها، مثل الحمضيات والتوت والجزر والخضراوات الورقية.
الدهون الصحية: كأحماض أوميغا 3 الموجودة في المكسرات والبذور والأسماك الدهنية، والتي تدعم وظيفة الحاجز الجلدي وتقلل الالتهابات.

الأطعمة الغنية بالبروتين: إذ يُعد البروتين عنصرًا أساسيًا في بناء الجلد، ويساعد في إنتاج الكولاجين وترميم الأنسجة، سواء من البقوليات أو البيض أو منتجات الألبان أو اللحوم الخالية من الدهون.

الأطعمة الغنية بالماء: مثل الخيار والبطيخ والبرتقال، التي تحافظ على ترطيب البشرة وتمنحها مظهرًا أكثر امتلاءً وإشراقًا.

أطعمة تضر بصحة البشرة

رغم أن تناول بعض الأطعمة بين الحين والآخر لا يمثل مشكلة، إلا أن الإفراط فيها قد ينعكس سلبًا على صحة الجلد. 

وتشير دراسات إلى أن الإكثار من السكر، والأطعمة المقلية، والوجبات الخفيفة الغنية بالصوديوم قد يسبب التهابات وجفافًا وظهور البثور. كما قد تؤدي منتجات الألبان إلى تفاقم حب الشباب لدى بعض الأشخاص، خاصة من يعانون من حب الشباب الهرموني.

ويؤكد الدكتور باسي أن ردود فعل البشرة تختلف من شخص لآخر، مشددًا على أهمية مراقبة تأثير أنواع الطعام المختلفة قبل إجراء تغييرات جذرية في النظام الغذائي.

هل يمكن للنظام الغذائي أن يغني عن منتجات العناية بالبشرة؟

لا يمكن الاعتماد على النظام الغذائي وحده كبديل لمستحضرات العناية بالبشرة أو الحماية من الشمس، لكنه يشكل الأساس لصحة الجلد، فالعناية الموضعية تعطي أفضل نتائجها عندما تتغذى البشرة جيدًا من الداخل. 

ويسهم الجمع بين التغذية السليمة وروتين العناية بالبشرة في تسريع الشفاء وتقليل الالتهابات وتعزيز قدرة الجلد على مقاومة العوامل البيئية الضارة.