خبراء التغذية يحذرون: خطأ يومي في الثلاجة قد يحول أطعمتك إلى سموم صامتة
جميعنا نسعى للحفاظ على طعامنا طازجًا وآمنًا لأطول فترة ممكنة، ولهذا تعد الثلاجة من الأجهزة الأساسية في كل مطبخ، إلا أن ما لا يدركه كثيرون هو أن بعض الأطعمة الشائعة قد تتحول إلى مواد ضارة أو حتى سامة عند تبريدها، نتيجة لتغيرات كيميائية دقيقة تحدث داخلها بفعل درجات الحرارة المنخفضة والرطوبة. هذه الأخطاء