ضبط أكثر من طن و300 كجم أغذية فاسدة في حملات رقابية مكثفة بالإسماعيلية
تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية حملاتها الرقابية المشددة على الأسواق والمحال التجارية، في إطار خطة الدولة لضمان سلامة الغذاء المتداول وحماية المستهلكين من المنتجات المغشوشة والفاسدة.
وأكد اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، متابعته الدقيقة لجهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، مشدداً على ضرورة تكثيف الرقابة وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين.
إعدام 123 كجم وتحفظ على 1341 كجم
أعلنت الدكتورة هانم سالم علي مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع نفذ 9 حملات رقابية على السوق المحلي خلال الفترة من 12 حتى 18 أغسطس الجاري، استهدفت المرور على 54 منشأة غذائية في أحياء الإسماعيلية ومراكزها، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة.
وأسفرت الحملة عن إعدام 123 كيلو جراماً من المواد الغذائية لظهور علامات الفساد عليها وانتهاء صلاحيتها. كما تم تحرير 9 محاضر لمخالفات تتعلق بشهادات صحية ونقص الاشتراطات الصحية.
وتم كذلك تحرير محضر تحفظ على 1341 كيلو جراماً من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات فساد، لحين اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بشأنها.
رقابة على الصادرات والمصانع والمجازر
ولم تقتصر الجهود على السوق المحلي فقط، حيث قام فرع الهيئة بـ 6 مأموريات للرقابة على الصادرات، وتم فحص 8 رسائل صادر بكمية إجمالية بلغت 135.884 طن، للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية قبل تصديرها.
كما نفذ الفرع مأموريتين للرقابة على المصانع، ومأموريتين للرقابة على السلاسل التجارية الكبرى، بالإضافة إلى فحص عدد 2 شكوى غذائية واردة من المواطنين. وجرى أيضاً تنفيذ 3 مأموريات للمرور على المجازر بمختلف مراكز المحافظة للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيطرية.
إنذار للمنشآت المخالفة ومهلة للتوفيق
وخلال الحملة وجهت الهيئة مسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة سرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام التام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية المعتمدة.
ومنحت الهيئة المنشآت المخالفة مهلة محددة لتوفيق أوضاعها القانونية، مؤكدة استمرار الحملات الدورية واتخاذ الإجراءات الرادعة ضد أي منشأة تثبت مخالفتها لمعايير سلامة الغذاء حفاظاً على صحة المواطنين.



