سلامة الغذاء تضبط أكثر من 600 كيلو لحوم ودواجن فاسدة بالإسماعيلية (صور)
تمكنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من ضبط أكثر من 600 كيلو من اللحوم والمواد الغذائية الفاسدة خلال حملات مشتركة قامت بها في محافظة الإسماعيلية تحت رعاية الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة من خلال فرع الهيئة بمحافظة الإسماعيلية جهوده المكثفة بنطاق حي ثانِ مدينة الإسماعيلية.
تأتي هذه الحملات بالتنسيق والتعاون بين الدكتور وليد حسن، مدير الإدارة المركزية للفروع بالهيئة، والدكتورة هانم سالم، مدير فرع الهيئة بالإسماعيلية والدكتور أحمد فوزي، مدير إدارة الرقابة على السوق المحلي، وبالاشتراك مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية برئاسة مجدي عبد الكريم.
التحفظ على كميات من اللحوم
وأسفرت الحملة أمس عن التحفظ على 600 كيلوجرام من منتجات اللحوم المصنعة، الجبن، فيليه الدجاج، والمواد اللبنية الدهنية منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى منتجات تظهر عليها علامات الفساد وغير مكتملة البيانات.



تحرير عدد من المحاضر والمخالفات
كماتم تحرير عدد ٥ محاضر وإعدام لـ ٦٧ كيلوجرامًا من المواد الغذائية منتهية الصلاحية والتي تظهر عليها علامات الفساد.
وأسفرت الحملة عن تحرير ٩ محاضر لعدم حمل شهادات صحية ونقص الاشتراطات.
وتحرير محضر واحد توصية بالغلق الفوري لوجود خطر داهم على الصحة العامة بالمنشأة.
وقامت الحملة بتوجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بضرورة سرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام التام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة محددة لتوفيق أوضاعهم القانونية.




