قبل المولد النبوي.. حملة مكبرة تضبط 32 مخالفة بمنشآت غذائية في الإسماعيلية
شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة في محافظة الإسماعيلية، حملة على بعض المنشات الغذائية بمحافظة الإسماعيلية؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.
حملة مبكرة للمرور على المنشآت الغذائية
أشارت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة إلى أن إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بالإسماعيلية، شنت حملة على بعض المنشات الغذائية بمحافظة الإسماعيلية بالمرور الميداني خلال إسبوع على 23 منشأة غذائية وتشمل محلات الحلوى،سوبر ماركت، مطاعم، أسواق، وسحب 16 عينة غذائية وإرسالها للمعمل للتأكد من سلامتها.



نتائج الحملة على المنشآت
وأسفرت الحملة عن إعدام ٥٢ كيلو اغذية و١٠ ليترات من السوائل منتهية الصلاحية ،وتحرير ٣٢ محضر مخالفات تنوعت بين ١٤ محضر عدم وجود شهادة صحية، و١٨ محضر لعدم نظافة المنشأة ،والتوصية بالغلق الإداري لعدد ٥ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.



المشرفون على الحملة
تمت الحملة تحت إشراف دكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، وبرئاسة السيد النمر مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.
وأكدت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية على إستمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة ،للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق و المحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
ويأتي ذلك وفقًا لتكليفات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان وتوجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية، وتزامنا مع احتفالات المولد النبوي الشريف.



