رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

فوائد شرب ماء القرنفل: دعم للهضم والنوم وصحة الكبد

ماء القرنفل
ماء القرنفل

فوائد ماء القرنفل.. يكتسب شرب ماء القرنفل قبل النوم مكانة متصاعدة بين العادات المرتبطة بالطب التقليدي، خاصة بعد أن بدأت الأبحاث العلمية الحديثة في دعم العديد من فوائده الصحية. 

ويشير خبراء التغذية والطب التكميلي إلى أن الجسم، خلال ساعات الليل التي يشهد فيها استراحة وتعافيًا طبيعيًا، يكون أكثر قابلية للاستفادة من المركبات النباتية النشطة الموجودة في القرنفل، الأمر الذي جعل من هذه العادة روتينًا صحيًا ينصح به كثيرون.

ويؤكد باحثون أن ماء القرنفل يُسهم في تحسين الهضم، ويدعم الاسترخاء، ويعزز المناعة، فضلًا عن دوره في مساندة وظائف الكبد خلال فترة إزالة السموم الليلية.

 يستعرض موقع “تفصيلة” فوائد ماء القرنفل استنادًا إلى نتائج عدة دراسات حديثة.

تحسين الهضم وتقليل الانزعاج الليلي

يرتبط تناول ماء القرنفل ليلًا بقدرته الواضحة على دعم صحة الجهاز الهضمي، إذ يحتوي القرنفل على مادة "الأوجينول" التي تُعد من المركبات الكيميائية الفعّالة في تعزيز الهضم وتهدئة اضطرابات المعدة.

وتبيّن دراسة نشرت في مجلة علم الأدوية والكيمياء النباتية أن القرنفل يساهم في تخفيف تهيّج الجهاز الهضمي، مما يساعد في الحد من أعراض الإسهال والغثيان. 

وتبرز أهمية ذلك لدى الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم بعد تناول العشاء، وهي مشكلة شائعة قد تتحول إلى إزعاج يؤثر سلبًا على جودة النوم.

كما يعمل ماء القرنفل الدافئ كعامل مرخٍ طبيعي يساعد على تهدئة الجهاز العصبي، مما يُسهّل الانتقال إلى النوم العميق.

وتعد هذه الفترة فرصة حيوية للجسم لترميم الأنسجة، وتنظيم الهرمونات، وتجديد الطاقة.

وتشير دراسات إلى أن ماء القرنفل يعزز تنظيم إفراز هرمون الميلاتونين المسؤول عن دورة النوم والاستيقاظ. 

كما أن تناول مشروب دافئ منكّه قبل النوم يُرسل إشارة هادئة للجسم بأن وقت الراحة قد حان، مما يحسّن من بدء النوم وجودته ومدته.

تعزيز صحة الكبد والمساعدة في إزالة السموم

 ساعات النوم الفترة الأكثر نشاطًا للكبد في أداء وظيفته الأساسية المتمثلة في تنقية الدم من السموم واستقلاب الفضلات. وبحسب أبحاث منشورة في مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية، فإن مستخلص القرنفل، وخاصة مادة الأوجينول، يمتلك تأثيرات وقائية للكبد.

وتوضح هذه الدراسات أن الأوجينول يُقلل من الالتهاب والإجهاد التأكسدي داخل خلايا الكبد، وهما عاملان رئيسيان يؤديان إلى تدهور وظائف الكبد مع مرور الوقت.

ومع تناول ماء القرنفل قبل النوم، يحصل الكبد على دعم إضافي من المركبات النباتية التي تساعده في أداء عملية إزالة السموم بكفاءة أعلى. 

كما قد يكون هذا الروتين مفيدًا للأشخاص المعرضين لملوثات البيئة أو الذين يعانون من مشاكل كبدية طفيفة، لأنه يعزز عملية الإصلاح الخلوي ويحافظ على صحة الكبد على المدى الطويل.

فوائد قوية مضادة للالتهابات

يمتاز ماء القرنفل بخصائص مضادة للالتهاب تدعم الصحة العامة. 

وتشير أبحاث منشورة في مجلة كيمياء الأغذية إلى أن مستخلص القرنفل يقلل من مؤشرات الالتهاب في الجسم مثل IL-6 وTNF-α، وهما من أهم المؤشرات المرتبطة بالالتهاب الجهازي.

وتكتسب هذه الخاصية أهمية إضافية، نظرًا لارتباط معظم الأمراض التنكسية  مثل التهاب المفاصل، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والأمراض العصبية  بالالتهاب المزمن. ويساعد الانتظام في شرب ماء القرنفل ليلًا على تقليل هذه الالتهابات، وخاصة بعد يوم مليء بالإجهاد أو التعرض لعوامل بيئية ضاغطة.

ويُسهم هذا التأثير طويل المدى في تعزيز الشيخوخة الصحية وتقليل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة.

كيفية تحضير ماء القرنفل واستخدامه

 تحضير ماء القرنفل عملية بسيطة لا تتطلب أكثر من بضع دقائق. 

حيث ينصح بغلي من 3 إلى 5 حبات من القرنفل الكامل في ماء ساخن لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة، ثم تصفية المنقوع وتناوله دافئًا قبل النوم بنحو 30 دقيقة، للحصول على أفضل تأثيرات للهضم والنوم وإزالة السموم.

ويؤكد الخبراء أن شرب ماء القرنفل باعتدال آمن لمعظم الناس، بينما قد يشعر أصحاب الجهاز الهضمي الحساس ببعض التهيّج عند الإفراط فيه، لذا من الأفضل البدء تدريجيًا ومراقبة استجابة الجسم.

تم نسخ الرابط