من الانتفاخ إلى الإمساك.. 5 بذور أساسية تحسن صحة الأمعاء

يعاني الغالبية العظمي من البشر من اضطرابات هضمية بين الحين والآخر، واحيانا تصبح رفيق يومي لهم وتسبب  الانتفاخ، عسر الهضم أو الإمساك ولا يقتصر تأثيرها على الراحة البدنية فقط، بل تمتد لتؤثر على المزاج ومستويات الطاقة أيضًا.

ولأن التغذية السليمة والمتوازنة هي المفتاح الأول لصحة الجهاز الهضمي، يمكن لبعض المكونات الطبيعية البسيطة أن تحدث فارق كبير، ومنها البذور التي أثبتت فعاليتها في دعم صحة الأمعاء بحسب Times of india. 

يستعرض موقع تفصيلة  5 أنواع من البذور ينصح بإضافتها إلى المطبخ:

 بذور الشمر

تساعد على تهدئة عضلات الأمعاء بفضل مادة الأنيثول، ما يخفف من التقلصات والانتفاخ. 

وفي ثقافات عديدة حول العالم، تعتبر مضغ بذور الشمر بعد الوجبات عادة شائعة، كما يمكن غليها وشربها كشاي مهدئ للهضم.

 بذور السمسم

غنية بالألياف التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، كما تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتوفر الكالسيوم والزنك الضروريين لصحة العظام.

 بذور اليقطين

تعتبر مصدرًا مهمًا للألياف والزنك ومضادات الأكسدة التي تدعم المناعة وصحة ميكروبيوم الأمعاء، وتتميز أيضًا بمحتواها من التربتوفان والمغنيسيوم، ما يساعد على النوم الجيد، وهو عنصر أساسي لصحة الجهاز الهضمي.

 بذور الكتان

تساعد على تسريع الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، بفضل غناها بالألياف والليجنين، وهي مركبات نباتية مضادة للأكسدة، كما تساهم في توازن الهرمونات وتقليل التهابات الأمعاء.

 بذور الشيا

 غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تحسن عملية الإخراج وتدعم توازن بكتيريا الأمعاء. كما تحتوي على أحماض أوميغا 3 التي تساهم في استقرار مستوى السكر في الدم وتعزيز الشبع لفترة أطول. 

ويمكن إضافتها بعد نقعها إلى العصائر، الشوفان، أو الزبادي.