أطعمة خضراء تحافظ على صحة الأمعاء بشكل طبيعي
أطعمة خضراء خارقة لصحة الأمعاء، الأمعاء السليمة دليل على صحة الجسم ولياقته، من الضروري تناول الأطعمة المناسبة و عندما يتعلق الأمر بالطعام المناسب، غالبًا ما تعتبر الخضراوات الورقية الخضراء جزءًا من نظام غذائي ونمط حياة صحيين.
يستعرض موقع تفصيلة أهم أنواع الأطعمة الخضراء الخارقة التي تحافظ على صحة الأمعاء.
السبانخ
غني بالألياف والمغنيسيوم والمركبات النباتية التي تعزز الهضم السلس وتدعم البكتيريا النافعة في الأمعاء، كما يحتوي على الثايلاكويدات، التي قد تساعد في تقليل الالتهاب ودعم عملية الأيض.
ووفقا للدراسات، يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان تعزز انتظام الهضم وبيئة معوية صحية.
الكرنب الأخضر
هذا النبات الأخضر الورقي غني أيضًا بالألياف والبريبايوتكس ومضادات الأكسدة مثل فيتامين ج والبوليفينول.
وكل هذه العناصر مجتمعة تسهل عملية الهضم وتدعم إزالة السموم، وتغذي بكتيريا الأمعاء النافعة.
وقد أشار الباحثون إلى أن تناول الكرنب الأخضر يحسن بكتيريا الأمعاء، ويحسن حركة الأمعاء، خاصةً لدى من يعانون من قلة كمية البراز.
التفاح الأخضر
غني بالبكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان، يعمل كمضاد حيوي ويغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء.
كما أنه يساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين راحة الجهاز الهضمي.
و تناول التفاح يزيد من حجم البراز، ويقلل من وقت مروره، ويخفف الإمساك بفضل محتواه العالي من الألياف.
الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو أيضًا على ألياف ودهون صحية، مما يساعد في الحفاظ على صحة بطانة الأمعاء ويدعم التنوع الميكروبي.
و أظهرت الدراسات أن تناول الأفوكادو يساعد على زيادة تركيز الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs)، مثل الأسيتات، ومختلف الأحماض الدهنية، مما يساعد على حماية بطانة الأمعاء، ودعم وظيفة المناعة، وتخفيف الالتهابات.
البروكلي
غني بالألياف والسلفورافان، وهو مركب معروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمُزيلة للسموم.
يدعم البروكلي صحة بطانة الأمعاء ويعزز انتظامها. ووفقًا للدراسات، يعزز البروكلي المطبوخ قدرة بكتيريا الأمعاء على تحويل الجلوكورافانين إلى إيزوثيوسيانات مفيدة مثل السلفورافان، مما يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.
وتشير الدراسة نفسها إلى أن تناول البروكلي عزز إنزيمات التحلل الميكروبي، وزاد إنتاج السلفورافان، ورفع نشاط إنزيم القولون NQO1، مما يعزز إزالة السموم.
