فوائد مذهلة لبذور الشيا يوميًا.. وتحذير لهؤلاء

بذور الشيا، تلك النقاط الصغيرة السوداء والبيضاء، شقت طريقها بهدوء إلى العصائر والحلويات والأطباق الصحية حول العالم.

وقد اشتهرت، باعتبارها "غذاءً خارقًا"، بقدرتها على تعزيز الطاقة، ومساعدة الهضم، وحتى المساعدة في إنقاص الوزن. 

مع أن لها فوائد صحية كبيرة، إلا أن تناولها دون وعي يوميًا قد لا يكون الخيار الأمثل للجميع. 

يستعرض موقع “ تفصيلة” أهم فوائد بذور الشيا، ومن يجب أن يكون أكثر حذرًا؟

فوائد بذور الشيا

بذور الشيا غنية بالألياف والبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالدهون المفيدة. 

تحتوي ملعقتان كبيرتان فقط من بذور الشيا على حوالي 10 غرامات من الألياف، أي ما يقارب 35% من الكمية اليومية الموصى بها بحسب Times of india.  

هذه الألياف تدعم الهضم، وتخفض الكوليسترول، وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. 

وقد رُبطت أحماض أوميغا 3، وخاصة حمض ألفا لينولينيك (ALA)، بتقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب.

تناول بذور الشيا يوميًا قد يكون له فوائد، ولكن بالكمية المناسبة فقط.

ينصح الأطباء  غالبًا بإضافة بذور الشيا إلى وجباتك اليومية لفوائد صحية طويلة الأمد.

مع أن تناول كميات صغيرة يوميًا ملعقة أو ملعقتين كبيرتين قد يكون مفيدًا، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. 

أضرار الإفراط في بذور الشيا 

نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، تمتص بذور الشيا ما يصل إلى 10-12 ضعف وزنها من الماء، وبدون ترطيب كافٍ، قد يسبب ذلك الانتفاخ والغازات وحتى الإمساك.

يُحدث نقع بذور الشيا قبل تناولها أو شرب كمية كبيرة من الماء معها فرقًا كبيرًا.

ويمكن أن تتورم بذور الشيا غير المنقوعة في الحلق أو المعدة، مما يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة، خاصةً إذا كانت الأمعاء حساسة بالفعل.

أوميغا 3 الموجودة في بذور الشيا مفيدة للقلب وتُقلل من خطر التجلط

بالنسبة للأفراد الذين يتناولون مُميِّعات الدم مثل الوارفارين أو الأسبرين، أو لمن يُعانون من اضطرابات النزيف، فإن تناول الأطعمة الغنية بأوميغا 3 يوميًا، مثل بذور الشيا، يُمكن أن يُبطئ عملية التجلط بشكل أكبر. هذا قد يزيد من خطر الإصابة بالكدمات أو النزيف.

لا يتعلق الأمر بالتوقف عن تناولها تمامًا، بل بالاعتدال واستشارة الطبيب قبل جعل بذور الشيا عادة يومية.

غير مناسبة لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم

قد تساعد بذور الشيا في التحكم بارتفاع ضغط الدم.

تشير بعض الدراسات إلى أن بذور الشيا، بفضل احتوائها على أحماض أوميغا 3 والبوتاسيوم، قد تُساعد في ضبط ضغط الدم. 

ولكن بالنسبة لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم، قد يكون هذا الأمر محفوفًا بالمخاطر، فالاستهلاك المنتظم قد يُخفض ضغط الدم أكثر، مما يؤدي إلى الدوار أو التعب.

قد لا تكون البذور الصحية لشخص ما مناسبة لشخص آخر. لذا، ينبغي دائمًا مراعاة مستويات ضغط الدم الشخصية عند الاستخدام اليومي.

تتداخل مع أدوية سكر الدم

تساعد بذور الشيا على تنظيم سكر الدم، وقد تفيد مرضى السكري.

مع أن بذور الشيا تتميز بمؤشر جلايسيمي منخفض وتُبطئ امتصاص السكر، إلا أنها قد تُضاعف بشكل غير متوقع من تأثير أدوية خفض سكر الدم.

وبالنسبة لمرضى السكري، قد يؤدي هذا إلى نقص سكر الدم، خاصةً إذا لم تُعدّل الجرعات.

ولا يتعلق الأمر بالتوقف التام عن تناولها، بل بتناول الطعام بوعي، خاصةً عندما تكون الأدوية تؤدي نفس الغرض.