يستعرض موقع “ تفصيلة” بحسب الخبراء الأسباب العلمية وراء طريقتي الطهي، من تكوين الأكريلاميد إلى الدهون المتحولة.
يستعرض موقع تفصيلة أهم الأطعمة الشائعة التي يمكن أن تزيد من نسبة السكر في الدم بصمت، حتى لو لم تظهر على الفور أنها تفعل ذلك.