وزير الخارجية الأمريكي يتهم حماس بنهب المساعدات ويدعوها إلى إلقاء السلاح
احمي قلبك بالأكل الصح.. وصفات تقاوم أضرار القعدة الطويلة
في زمن أصبحت فيه ساعات الجلوس الطويل أمام شاشات الحاسوب واقعًا لا مفر منه، يحذر الخبراء من أن هذه العادة اليومية قد تترك آثارًا خفية على القلب والأوعية الدموية.
فبحسب دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة برمنغهام ونُشرت في مجلة التقارير العلمية (Scientific Reports)، يمكن لبعض الأطعمة الغنية بمركبات الفلافانول أن تُساعد في تخفيف التأثيرات السلبية لنمط الحياة الخامل، خاصة لأولئك الذين يقضون معظم يومهم جالسين.
مخاطر الجلوس لفترات طويلة
تشير الأبحاث إلى أن موظف المكتب العادي يجلس نحو تسع ساعات يوميًا، سواء أثناء العمل أو التنقل.
ويؤدي هذا الخمول المطوّل إلى ضعف تدفق الدم وتصلب الشرايين وتراكم الترسبات، وهي عوامل تزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
الفلافانول.. درع طبيعي للأوعية الدموية
اكتشف الباحثون أن مركبات الفلافانول – وهي مركبات نباتية طبيعية – تُعزز إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم، وهو ما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
وبهذه الآلية، يمكن أن تساعد في تعويض جزء من الضرر الناتج عن الجلوس لفترات طويلة.
توضح البروفيسورة كاتارينا رينديرو، أستاذة التغذية بجامعة برمنغهام، أن تناول هذه الأطعمة "قد يُخفف من بعض الآثار السلبية للجلوس المستمر على الشرايين"، مشيرة إلى أن التغذية الواعية يمكن أن تكون وسيلة بسيطة وفعالة للحفاظ على صحة القلب.
أبرز الأطعمة الغنية بالفلافانول
1. الشاي الأخضر والأسود: يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
2. الكاكاو والشوكولاتة الداكنة (70% على الأقل): تعزز إنتاج أكسيد النيتريك وتُحسّن الدورة الدموية.
3. التفاح: يحتوي على مضادات أكسدة تقلل الالتهاب وتدعم صحة الشرايين.
4. التوت بأنواعه: يحمي الأوعية من التلف التأكسدي ويُعزز تدفق الدم.
5. العنب، خاصة الداكن: يحافظ على مرونة الشرايين ويحسن وظائف القلب.
خطوات صغيرة وفوائد كبيرة
يؤكد الباحثون أن هذه الأطعمة لا تُغني عن الحركة، لكنها تُكمل نمط الحياة الصحي وتوفر حماية إضافية خلال ساعات الجلوس الطويلة.
ويكفي أن تحتسي كوبًا من الشاي الأخضر، أو تستبدل الوجبات الخفيفة بقطعة فاكهة، أو تتناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة لتمنح قلبك دعمًا ملموسا.
