الاكتفاء بوجبة واحدة يوميًا.. هل يساعد على فقدان الوزن أم يضر بالجسم؟

أصبح الاكتفاء بوجبة واحدة خلال اليوم من الأساليب التي يلجأ إليها البعض بهدف فقدان الوزن خاصة مع الاعتقاد بأن تقليل عدد الوجبات يسرع حرق الدهون. 

وقد يساعد هذا الأسلوب على فقدان الوزن لدى بعض الأشخاص إذا أدى إلى خفض إجمالي السعرات إلا أن الاستمرار عليه قد يجعل الحصول على الاحتياجات الغذائية اليومية أكثر صعوبة.

وخلال السطور التالية نستعرض أبرز التغيرات التي قد تحدث عند الاعتماد على وجبة واحدة فقط خلال اليوم.

الشعور بالجوع لفترات طويلة

قد يؤدي الانتظار لساعات طويلة بين الوجبات إلى زيادة الشعور بالجوع لدى بعض الأشخاص، خاصة عند عدم احتواء الوجبة الوحيدة على كمية كافية من البروتين والألياف والدهون الصحية.

صعوبة الحصول على العناصر الغذائية

يحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن. 

وقد يصبح توفير هذه الاحتياجات في وجبة واحدة أمرًا صعبًا إذا كانت كمية الطعام محدودة أو الخيارات الغذائية غير متنوعة.

انخفاض الطاقة

قد يشعر بعض الأشخاص بالتعب أو انخفاض الطاقة خلال ساعات الصيام الطويلة خاصة مع النشاط البدني أو العمل الذي يحتاج إلى تركيز.

 ويختلف ذلك حسب كمية الطعام المتناولة واحتياجات الجسم الفردية.

احتمال تناول كمية كبيرة دفعة واحدة

قد يؤدي الجوع الشديد إلى تناول الطعام بسرعة أو بكميات كبيرة خلال الوجبة الوحيدة. 

وقد يسبب ذلك الشعور بالامتلاء أو الانتفاخ وعدم الراحة بعد تناول الطعام.

تأثير محتمل على التحكم في سكر الدم

تختلف استجابة سكر الدم حسب نوع الوجبة وكميتها والحالة الصحية لذلك لا يناسب نمط الوجبة الواحدة بعض الأشخاص

خاصة المصابين بالسكري أو الذين يستخدمون أدوية تؤثر في مستوى السكر إلا تحت إشراف طبي.

فقدان الوزن ليس مضمونًا

قد يساعد تقليل عدد الوجبات بعض الأشخاص على خفض إجمالي السعرات وبالتالي فقدان الوزن.

لكن تناول وجبة واحدة كبيرة قد يعوض السعرات التي تم تجنبها خلال اليوم لذلك لا يرتبط عدد الوجبات وحده بنجاح إنقاص الوزن.

جودة الطعام أهم من عدد الوجبات

إذا تم اختيار هذا النمط الغذائي فيجب أن تكون الوجبة متنوعة وتحتوي على مصادر مناسبة للبروتين والخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والدهون الصحية مع الحصول على كمية كافية من السوائل.