وجبة مدرسية متوازنة.. ماذا يوضع في لانش بوكس الطفل الذي يعاني زيادة الوزن؟

تعد الوجبة المدرسية جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للطفل لذلك يمكن استغلال اللانش بوكس لتقديم اختيارات صحية ومتوازنة للطفل الذي يعاني زيادة الوزن.

ويساعد تنويع الوجبة بين البروتين والخضروات والفاكهة والنشويات المناسبة على توفير احتياجات الطفل الغذائية خلال اليوم الدراسي دون حرمان أو إجبار الطفل على إتباع حمية غذائية قاسية.

وخلال السطور التالية نستعرض أبرز المكونات التي يمكن الاعتماد عليها عند إعداد اللانش بوكس لطفل يعاني زيادة الوزن.

مصدر بروتين للشبع

يمكن أن يتضمن اللانش بوكس مصدرًا من البروتين مثل البيض المسلوق أو الجبن قليل الملح أو الزبادي غير المحلى أو قطع الدجاج المطهية في المنزل، ويساعد وجود البروتين على جعل الوجبة أكثر توازنًا.

خضروات وفاكهة متنوعة

يمكن إضافة الخيار والجزر والطماطم أو الفلفل إلى جانب ثمرة فاكهة كاملة مثل التفاح أو البرتقال أو الكمثرى، وتوفر الخضروات والفاكهة الألياف والفيتامينات وتضيف تنوعًا للوجبة.

النشويات بكميات مناسبة

لا يفضل حذف النشويات من وجبة الطفل لمجرد وجود زيادة في الوزن، ويمكن اختيار خبز الحبوب الكاملة أو قطعة مناسبة من الخبز أو الشوفان مع مراعاة حجم الحصة وباقي مكونات الوجبة.

مشروبات دون سكر مضاف

يفضل أن يكون الماء هو المشروب الأساسي داخل اللانش بوكس، ويمكن تجنب العصائر المحلاة والمشروبات الغازية والمشروبات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر.

وجبة خفيفة أفضل

عند الحاجة إلى إضافة وجبة خفيفة يمكن اختيار زبادي غير محلى أو ثمرة فاكهة أو كمية صغيرة من المكسرات غير المملحة، إذا كان الطفل قادرًا على تناولها بأمان وفق عمره.

تقليل الأطعمة المصنعة

يفضل عدم الاعتماد بصورة متكررة على الحلوى والشوكولاتة والمخبوزات المحلاة ورقائق البطاطس والمشروبات السكرية، ويمكن تقديم هذه الأطعمة بصورة محدودة بدلًا من جعلها جزءًا أساسيًا من الوجبة اليومية.

التنوع أهم من الحرمان

يحتاج الطفل إلى تجربة أطعمة متنوعة والاستمتاع بوجباته دون ربط الطعام بالعقاب أو الشعور بالذنب، كما يفضل أن تكون التغييرات الغذائية تدريجية وأن تتناسب مع احتياجات الطفل ونموه.

شكل اللانش بوكس المتوازن

يمكن أن يحتوي اللانش بوكس على ساندويتش صغير بالبيض أو الجبن مع شرائح من الخضروات وثمرة فاكهة وماء، ويختلف حجم الحصص حسب عمر الطفل واحتياجاته ومستوى نشاطه.