رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

تناول البيض والفراخ لم يمنع التألق

بين الرفض والقبول.. نظام غذاء محمد صلاح يرد على جدل «الطيبات»

اللاعب المصري محمد
اللاعب المصري محمد صلاح

يواصل نظام «الطيبات» إثارة الجدل بين خبراء التغذية والأطباء، فهناك من يعرضوه بشدة ويؤكد على خطورته على الصحة العامة للإنسان وبالأخص مريض السكر، بينما يرى مؤيدوه أنه أسلوب حياة صحي يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.

وبين مؤيد ومعارض يأتي النظام الغذائي للاعب المصري العالمي محمد صلاح ليقطع الشك باليقين، فتثبت تجربة النجم المصري محمد صلاح أن السر الحقيقي يكمن في التوازن والالتزام بنمط حياة صحي متكامل.

ويعد اللاعب الأسطوري محمد صلاح من أكثر اللاعبين التزامًا بالتغذية الصحية، ويعتمد على نظام غذائي متوازن يهدف إلى الحفاظ على الكتل العضلية، وتسريع الاستشفاء بعد المباريات، والحفاظ على نسبة دهون منخفضة في الجسم.

ويعتمد «صلاح» في نظامه الغذائي على أطعمة بسيطة ومتوفرة، من بينها البيض والدجاج، وهما من المصادر الغنية بالبروتين عالي الجودة الذي يساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها، ورغم أن البعض يربط تناول هذه الأطعمة بزيادة الوزن أو ارتفاع الكوليسترول، فإن الدراسات الحديثة تؤكد أن تناولها باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن لا يمثل خطرًا على الصحة بالنسبة للأشخاص الأصحاء.

ولا يتبع محمد صلاح النظام الغذائي «الطبيات» الذي حذر فيه المرحوم الطبيب ضياء العوضي من تناول أصناف معينة كالبيض والفراخ، بل يركز صلاح على اختيار الأطعمة الصحية وتوزيعها بشكل مناسب على مدار اليوم بما يتوافق مع احتياجاته الرياضية.

ويؤكد خبراء التغذية أن سر نجاح النظام الغذائي لمحمد صلاح لا يرتبط بنوع طعام واحد، بل بمجموعة من العوامل المتكاملة تشمل الحصول على كميات كافية من البروتين، وتناول الخضروات والفواكه بانتظام، والحفاظ على الترطيب الجيد للجسم، إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية المكثفة بشكل يومي.

ويشير المتخصصون إلى أن تناول البيض والدجاج ضمن نظام غذائي متوازن يمكن أن يكون جزءًا من أسلوب حياة صحي، خاصة عند دمجه مع النشاط البدني المنتظم، لذلك فإن الحالة البدنية المميزة لمحمد صلاح لا تعود إلى الحرمان الغذائي، بل إلى التوازن والانضباط والاهتمام بجميع عناصر الصحة.

«أبرز ملامح النظام الغذائي لمحمد صلاح»

- تناول 5 إلى 6 وجبات يوميًا
يقسم صلاح طعامه إلى عدة وجبات صغيرة على مدار اليوم بدلًا من تناول وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة، ما يساعد على الحفاظ على مستوى الطاقة وتحسين الأداء الرياضي.

- الإفطار يتكون عادة من:

- خبز البراتا أو خبز صحي.

- كوب من الحليب.

- الفاكهة.

وفي بعض الفترات يتناول بياض البيض والأفوكادو وخبزًا خاليًا من الجلوتين.

- الغداء يركز على:

- الدجاج أو الأسماك.

- الخضروات الطازجة أو المطهية.

- العدس أو مصادر كربوهيدرات صحية.

الزبادي.

4- الوجبات الخفيفة بين الوجبات يتناول:

- الفاكهة.

- الزبادي.

- العصائر الطبيعية غير المحلاة بالسكر.

5- العشاء يكون خفيفًا ويشمل:

- الحساء.

- السلطات.

- الخضراوات المشوية.

- أحيانًا السلمون أو مصادر بروتين خفيفة.

«الأطعمة التي يتناولها صلاح يحذر شديد وعلى فترات متباعدة»

- السكريات بكميات كبيرة.

- الأطعمة الدسمة والمقلية.

- الوجبات السريعة بشكل منتظم.

«الطبق المفضل لمحمد صلاح»

رغم التزامه الغذائي، فإن صلاح صرّح أكثر من مرة بأن الكشري المصري من أطباقه المفضلة، ويحرص على تناوله عند عودته إلى مصر.

«سر نجاح نظام الغذائي لمحمد صلاح»

يعتمد نظام صلاح على 3 عناصر أساسية:

- البروتين عالي الجودة لبناء العضلات.

- الكربوهيدرات المعقدة للطاقة.

-الخضراوات والفواكه للحصول على الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

تم نسخ الرابط