ارتفاعات جديدة تضغط على المستهلكين.. تباين أسعار السلع الغذائية في العيد

شهدت الأسواق المصرية، اليوم السبت 21 مارس 2026، ثاني أيام عيد الفطر المبارك، حالة من التباين في أسعار السلع الغذائية الأساسية داخل المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التجارية، في استمرار ظل  الضغوط التضخمية وتأثر الأسواق المحلية بالمتغيرات العالمية.

وتراوحت التحركات السعرية بين زيادات ملحوظة في بعض السلع الاستراتيجية، مقابل تراجعات محدودة في سلع أخرى، ما يعكس حالة من عدم الاستقرار النسبي في السوق.

ارتفاعات في السلع الأساسية

وسجلت أسعار عدد من السلع الغذائية زيادات واضحة، تصدرها الفول بأنواعه، حيث ارتفع سعر الفول المعبأ ليسجل نحو 65.27 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 3.21 جنيه، فيما قفز سعر الفول المجروش المعبأ إلى 71.47 جنيهًا للكيلو بزيادة كبيرة بلغت 10.55 جنيه.

كما ارتفع سعر الدقيق المعبأ ليصل إلى 27.10 جنيهًا للكيلو بزيادة 1.45 جنيه، في حين سجل زيت عباد الشمس ارتفاعًا ملحوظًا ليصل إلى 98.36 جنيهًا للتر، مدفوعًا بزيادة تكاليف الاستيراد والنقل والطاقة عالميًا، وهو ما انعكس بشكل مباشر على الأسعار المحلية.

زيادات طفيفة في السكر والمكرونة

ولم تقتصر التحركات السعرية على السلع الرئيسية فقط، بل امتدت إلى سلع استهلاكية يومية، حيث سجل سعر السكر المعبأ نحو 35.92 جنيهًا للكيلو بزيادة 1.35 جنيه.

كما ارتفعت أسعار المكرونة بشكل طفيف، إذ بلغ سعر المكرونة المعبأة وزن كيلو نحو 28.61 جنيهًا بزيادة 0.42 جنيه، بينما سجلت المكرونة السائبة 24.96 جنيهًا للكيلو بزيادة هامشية بلغت 0.06 جنيه، في مؤشر على استمرار الضغوط على تكاليف الإنتاج.

تراجعات محدودة في بعض السلع

في المقابل، شهدت بعض السلع انخفاضًا طفيفًا، حيث تراجع سعر الأرز المعبأ إلى 34.21 جنيهًا للكيلو بانخفاض 0.36 جنيه، كما انخفض سعر المكرونة المعبأة وزن 400 جرام بشكل ملحوظ ليصل إلى 20.77 جنيهًا، بتراجع قدره 7.42 جنيه.

وتعكس هذه التراجعات المحدودة محاولات السوق تحقيق نوع من التوازن، في ظل اختلاف مستويات العرض والطلب بين السلع، خاصة خلال فترة الأعياد التي تشهد تغيرًا في أنماط الاستهلاك.