أسعار السلع الأساسية اليوم.. تغيرات جديدة تضرب احتياجات البيت
شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية في مصر تحركات متفاوتة خلال تعاملات اليوم الخميس 12 نوفمبر 2026، بين ارتفاع أسعار الأرز والسكر والفول، وتراجع زيت عباد الشمس، مع تسجيل المكرونة السائبة مستويات سعرية مختلفة، وفق بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
وسجل سعر كيلو الأرز المعبأ 35.18 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو السكر المعبأ 35.68 جنيه، ووصل سعر لتر زيت عباد الشمس إلى 107.78 جنيه، في حين سجل الفول المعبأ نحو 61.81 جنيه للكيلو، لتظل هذه السلع ضمن أبرز مكونات الإنفاق اليومي للأسر المصرية.
قائمة أسعار السلع الأساسية اليوم الخميس
جاءت أسعار مجموعة من السلع الغذائية في الأسواق المصرية كالتالي:
- الأرز المعبأ: 35.18 جنيه للكيلو
- الفول المعبأ: 61.81 جنيه للكيلو
- الفول المعبأ المجروش: 61.59 جنيه للكيلو
- السكر المعبأ: 35.68 جنيه للكيلو
- زيت عباد الشمس: 107.78 جنيه للتر
- زيت الذرة: 128.10 جنيه للتر
- المكرونة السائبة: 27.02 جنيه للكيلو
- الشاي: 238.25 جنيه للكيلو
- البيض: 125.02 جنيه للكرتونة
أسعار الأرز والسكر والفول في الأسواق
سجل الأرز المعبأ نحو 35.18 جنيه للكيلو، ويعد من السلع التي تعتمد عليها الأسر في إعداد الوجبات اليومية، سواء مع الخضروات أو اللحوم أو الدواجن، وتختلف قيمة المشتريات بحسب حجم العبوة والكمية التي تحتاج إليها الأسرة.
وبحساب تكلفة شراء 5 كيلوجرامات من الأرز المعبأ، تصل القيمة إلى 175.90 جنيه، بينما تبلغ تكلفة 10 كيلوجرامات نحو 351.80 جنيه.
أما السكر المعبأ فسجل 35.68 جنيه للكيلو، لتصل تكلفة شراء 5 كيلوجرامات إلى 178.40 جنيه، ويستخدم السكر في المشروبات الساخنة والعصائر وإعداد الحلويات، لذلك يمثل بندًا ثابتًا في قائمة المشتريات لدى كثير من الأسر.
وبلغ سعر الفول المعبأ 61.81 جنيه للكيلو، بينما سجل الفول المجروش 61.59 جنيه، ويُعد الفول من مصادر البروتين النباتي الشائعة في الوجبات المصرية، ويُستخدم في إعداد أطباق الفول المدمس والطعمية وبعض الوجبات المنزلية الأخرى.
أسعار زيوت الطعام اليوم
سجل لتر زيت عباد الشمس نحو 107.78 جنيه، بينما بلغ سعر لتر زيت الذرة 128.10 جنيه، بفارق يصل إلى 20.32 جنيه بين النوعين عند مقارنة سعر اللتر.
وتدخل زيوت الطعام في إعداد عدد كبير من الوجبات اليومية، سواء في الطهي أو القلي أو تجهيز السلطات، وتختلف اختيارات المستهلكين بحسب نوع الزيت وحجم العبوة والسعر.
وعند حساب تكلفة شراء عبوتين من زيت عباد الشمس سعة لتر واحد، تصل القيمة إلى 215.56 جنيه، بينما تبلغ تكلفة عبوتين من زيت الذرة بالحجم نفسه 256.20 جنيه.
المكرونة والشاي ضمن قائمة السلع الغذائية
سجل سعر كيلو المكرونة السائبة نحو 27.02 جنيه، لتبلغ تكلفة شراء 5 كيلوجرامات 135.10 جنيه، وتدخل المكرونة ضمن الوجبات الأساسية في المنازل، كما تُستخدم في إعداد أطباق متنوعة مع الصلصة والخضروات واللحوم.
أما الشاي فسجل نحو 238.25 جنيه للكيلو، وهو من المشروبات الأكثر استهلاكًا في المنازل المصرية، وتختلف تكلفة شرائه بحسب الكمية المطلوبة، إذ تبلغ قيمة 250 جرامًا نحو 59.56 جنيه، بينما تصل تكلفة نصف كيلو إلى 119.13 جنيه.
وتتعدد أشكال الشاي المعروضة في الأسواق، بين العبوات المعبأة والأوزان التي تباع سائبة، وهو ما يجعل سعر العبوة مرتبطًا بالوزن والعلامة التجارية وطريقة البيع.
أسعار البيض وتكلفة احتياجات المنزل
بلغ سعر كرتونة البيض نحو 125.02 جنيه، وتختلف الكميات التي تشتريها الأسر بحسب معدلات الاستهلاك وعدد أفراد الأسرة، ويُستخدم البيض في إعداد وجبات الإفطار والعشاء، كما يدخل في تجهيز المخبوزات والحلويات.
ويحتوي البيض على البروتين وعدد من العناصر الغذائية، من بينها فيتامين ب12 والكولين، كما يدخل ضمن مكونات وجبات متنوعة يمكن إعدادها بطرق مختلفة.


