وزير الزراعة : مصر في طريقها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح 

قال الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ، إن الدولة المصرية تمضي بخطى واضحة نحو تطوير القطاع الزراعي، مدفوعة برؤية استراتيجية قادها الرئيس عبدالفتاح السيسي على مدار السنوات العشر الماضية.

وأضاف وزير الزراعة، خلال تصريحات، أن البنية التحتية القوية التي تم بناؤها خلال العقد الأخير أهلت مصر لأن تكون واجهة واعدة للاستثمار الزراعي، وحققت قفزة في الإنتاج والتصدير الزراعي.

وأشاروزير الزراعة إلى أن صادرات مصر الزراعية تجاوزت العام الماضي 10.6 مليار دولار من المحاصيل والمنتجات الزراعية المصنعة، موضحًا أن هذه القفزة تعود إلى جودة الإنتاج وارتفاع معايير التصنيع، مضيفا أن اليوم، أصبحت أسواق أكثر من 160 دولة، من بينها دول الاتحاد الأوروبي، مهيأة لاستقبال صادراتنا الزراعية.

وأكد وزير الزراعة أن مصر في طريقها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح المستخدم في إنتاج رغيف العيش المدعم، بعد زراعة أكثر من 3.1 مليون فدان بمتوسط إنتاجية يتراوح بين 20 إلى 22 أردبًا للفدان، ما يعادل إنتاج 9.5 إلى 10 ملايين طن، تم توريد 3.8 مليون طن منها حتى الآن، وتم تخزينها في صوامع وزارة التموين.

 ترشيد استخدام المياه أصبح ضرورة وطنية 

وشدد وزير الزراعة على أن ترشيد استخدام المياه أصبح ضرورة وطنية في ظل التغيرات المناخية، مشيرًا إلى أن الدولة تتبنى سياسات ذكية في الزراعة، تقوم على الموازنة بين التكلفة والإنتاج، بحيث يتم استيراد السلع التي تقل تكلفة زراعتها عن استيرادها.

وأشار وزير الزراعة إلى أن الدولة تعمل على تحقيق سعر عادل للمحاصيل، يضمن للمزارع دخلًا مشجعًا ويعزز الأمن الغذائي، كما حدث في محاصيل البنجر، وقصب السكر، والقطن.

وأكد الوزير أنه تم فتح أسواق جديدة لصادرات مصر مع دول الاتحاد الأوروبي و"البريكس" والدول الإفريقية، وتوقيع العديد من البروتوكولات والزيارات الميدانية لفتح آفاق تعاون وتبادل تجاري أوسع.

وشدد وزير الزراعةعلى أن كل هذه الجهود تأتي في إطار التعاون بين وزارة الزراعة ومراكزها البحثية ومختلف الوزارات، من أجل تحقيق أمن غذائي حقيقي وتعظيم الاستفادة من الموارد، خاصة في ظل التحديات المائية.