ملك السفرة في عيد الأضحى.. طريقة عمل الفتة بالموزة الضاني والرقاق
تعد الفتة بالموزة والرقاق باللحمة الضاني من أشهر الأكلات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة في في عيد الأضحى والمناسبات والعزائم، لما تتميز به من مذاق غني ونكهة مميزة تجمع بين الرقاق المقرمش والأرز المتبل واللحم الضاني الطري. وتحرص كثير من ربات البيوت على إعدادها خاصة في الأعياد والتجمعات العائلية باعتبارها وجبة متكاملة تمنح شعوراً بالفخامة والدفء.