استعدادات عيد الأضحى 2026.. استقرار المعروض يضبط إيقاع أسعار اللحوم والأضاحي

شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026، حالة من الاستقرار النسبي المائل للارتفاع الطفيف مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك. ورغم القفزة التي سجلها الدولار اليوم، إلا أن وفرة المعروض من رؤوس الماشية المحلية والمستوردة ساهمت في كبح جماح الزيادات الكبيرة، حيث تراوح متوسط سعر كيلو اللحوم الطازجة لدى الجزارين بين 430 و470 جنيهاً، وسط توقعات بزيادة الإقبال الشرائي خلال الأسبوعين القادمين.