البطاطا الحلوة.. كنز الشتاء الذي يعزز المناعة وصحة الدماغ
مع اقتراب فصل الشتاء، تبدأ المنازل في التحول نحو الأطعمة الدافئة والمشبعة التي تجمع بين المذاق اللذيذ والفائدة الصحية، وفي مقدمتها البطاطا الحلوة. فوائد البطاطا الحلوة الخضراوات الجذرية ليست مجرد طبق موسمي شهي، بل من أهم مصادر الطاقة والعناصر الغذائية التي تعزز المناعة وتقوي الجسم في مواجهة الطقس البارد.