من العصير إلى الحلويات
اللانش بوكس يعود ممتلئًا.. أخطاء تجعل الطفل يرفض وجبته المدرسية
قد يعود الطفل من المدرسة باللانش بوكس كما خرج من المنزل رغم حرص الأسرة على إعداده بأطعمة متنوعة، وقد يرتبط ذلك بعدة أخطاء في اختيار الكمية أو الأصناف أو تقديم أطعمة جديدة وغير مألوفة للطفل.
ونستعرض خلال السطور التالية أبرز الأخطاء التي قد تجعل الطفل يعيد اللانش بوكس دون تناول محتوياته وكيفية اختيار وجبة مدرسية بسيطة ومتوازنة تناسب عمره وشهيته.
وضع أصناف كثيرة
قد تعتقد الأسرة أن امتلاء اللانش بوكس يعني حصول الطفل على وجبة متكاملة لكن كثرة الأصناف قد تجعل الطفل يشعر بأن الكمية أكبر من قدرته على تناولها خلال وقت المدرسة.
والأفضل اختيار كمية مناسبة لعمر الطفل وشهيته مع التركيز على الأطعمة التي يمكن تناولها بسهولة خلال فترة الراحة.
الاعتماد على العصير
يعد الماء المشروب الأساسي المناسب خلال اليوم الدراسي بينما لا تمثل العصائر بديلا عن تناول الفاكهة الكاملة.
وتوفر الفاكهة الكاملة الألياف وتحتاج إلى المضغ، مما قد يساعد على الشعور بالشبع مقارنة بتناول العصير في وقت قصير.
استخدام الحلويات كمكافأة
ربط تناول الوجبة بالحصول على الحلوى قد يجعل الطفل ينظر إلى الطعام الأساسي باعتباره شرطا للحصول على المكافأة.
والأفضل ألا تصبح الحلويات محور اللانش بوكس أو وسيلة لإجبار الطفل على تناول الطعام.
تكرار الساندوتش نفسه
تكرار الصنف نفسه يوميا قد يؤدي إلى شعور الطفل بالملل من الوجبة حتى إذا كان يتقبلها في البداية.
ويمكن تحقيق التنوع من خلال التبديل بين البيض والجبن والدجاج وغيرها من مصادر البروتين المناسبة للطفل مع تغيير أنواع الفاكهة أو الخضروات.
تقديم طعام جديد لأول مرة
يفضل عدم وضع طعام جديد في اللانش بوكس للمرة الأولى لأن الطفل قد يرفضه أو لا يكون معتادا على مذاقه أو قوامه.
ومن الأفضل تجربة الأطعمة الجديدة في المنزل أولا لمعرفة مدى تقبل الطفل لها والتأكد من عدم وجود حساسية تجاه مكوناتها.
وجبة مدرسية متوازنة
يجمع اللانش بوكس المناسب بين النشويات والبروتين والفاكهة أو الخضروات مع توفير الماء كمشروب أساسي.
ولا ترتبط جودة الوجبة بكثرة الأصناف وإنما بملاءمة الكميات لشهية الطفل وقدرته على تناولها.
التغذية تبدأ من المنزل
يمثل اللانش بوكس جزءا من غذاء الطفل اليومي ولا يعوض الإفطار أو باقي الوجبات.
كما تؤثر مواعيد النوم والعادات الغذائية في الشهية والطاقة خلال اليوم الدراسي.
نصائح لإعداد وجبة مدرسية مناسبة
1-اختيار كمية تتناسب مع عمر الطفل وشهيته.
2- الاعتماد على الماء كمشروب أساسي.
3- تقديم الفاكهة الكاملة بدلا من الاعتماد على العصير.
4- التنويع بين مصادر البروتين والأطعمة المختلفة.
5- تجربة الأطعمة الجديدة في المنزل قبل وضعها في اللانش بوكس.
6- عدم استخدام الحلويات كمكافأة مقابل تناول الطعام.
7- اختيار أطعمة يستطيع الطفل تناولها بسهولة وفي وقت قصير.
8- مراعاة إجمالي الطعام الذي يحصل عليه الطفل خلال اليوم.


