رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم بسوق العبور للجملة.. البلطي بكام؟

أسعار الأسماك اليوم
أسعار الأسماك اليوم

سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الأربعاء 16 سبتمبر 2026، حيث ارتفعت أسعار أصناف شعبية بارزة مثل البلطي والمكرونة السويسي وقشر البياض، في مقابل موجة هبوط ضربت فئات الجمبري المختلفة بقيادة الجامبو.

وتعكس تداولات سوق العبور المؤشر الرئيسي لحركة البيع والتوزيع بالجملة، مع مراعاة أن الأسعار النهائية للمستهلك في أسواق التجزئة ومحال بيع الأسماك تزيد بمقدار هوامش النقل والعمالة ونسب التداول بحسب كل منطقة ومحافظة.

قائمة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور

البلطي الممتاز: تراوح بين 70 و74 جنيهًا للكيلو (ارتفاع جنيه واحد).

البلطي المتوسط: تراوح بين 63 و69 جنيهًا للكيلو (ارتفاع جنيه واحد).

البلطي الأسواني: تراوح بين 30 و100 جنيه للكيلو (استقرار).

قشر البياض: تراوح بين 220 و340 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 10 جنيهات).

البياض الأملس البلدي: تراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو (استقرار).

الثعابين: تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو (استقرار).

المكرونة السويسي: تراوحت بين 120 و240 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 20 جنيهًا).

المكرونة المجمدة: تراوحت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو (استقرار).

السبيط: تراوح بين 250 و450 جنيهًا للكيلو (استقرار).

سمك القرش: تراوح بين 100 و150 جنيهًا للكيلو (استقرار).

الكابوريا: تراوحت بين 50 و210 جنيهات للكيلو (ارتفاع 10 جنيهات).

الجمبري الجامبو: تراوح بين 1000 و1160 جنيهًا للكيلو (انخفاض 40 جنيهًا).

الجمبري الممتاز: تراوح بين 850 و950 جنيهًا للكيلو (انخفاض 25 جنيهًا).

الجمبري الوسط الطازج: تراوح بين 725 و825 جنيهًا للكيلو (انخفاض 25 جنيهًا).

الجمبري الوسط المجمد: تراوح بين 175 و525 جنيهًا للكيلو (استقرار).

الجمبري الصغير الطازج: تراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو (استقرار).

البوري الكبير: تراوح بين 150 و190 جنيهًا للكيلو (استقرار).

البوري الوسط: تراوح بين 100 و140 جنيهًا للكيلو (استقرار).

الوقار والقاروص: تراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو (استقرار).

السردين المجمد: تراوح بين 30 و130 جنيهًا للكيلو (استقرار).

الماكريل المجمد: تراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو (استقرار).

قراءة في خريطة الصعود والهبوط بالسوق

أبرز الارتفاعات: حققت المكرونة السويسي أعلى وتيرة صعود بزيادة بلغت 20 جنيهًا ليتراوح الكيلو بين 120 و240 جنيهًا، تلاها قشر البياض والكابوريا بارتفاع قدره 10 جنيهات لكل منهما، بينما تحركت أسعار السمك البلطي (الممتاز والمتوسط) صعودًا بقيمة جنيه واحد للكيلو.

أبرز التراجعات: قادت فئات الجمبري مسار الهبوط؛ حيث انخفض الجمبري الجامبو بقيمة 40 جنيهًا ليتراجع حده الأقصى إلى 1160 جنيهًا، كما انخفض الجمبري الممتاز والجمبري الوسط الطازج بقيمة 25 جنيهًا للكيلو.

الأصناف المستقرة: واصلت الأسماك البحرية الفاخرة مثل السبيط والوقار والقاروص وثعابين البحر استقرارها السعري، إلى جانب بقاء الأسماك المجمدة والشعبية كالسردين والماكريل والبربون والمرجان ضمن نطاقاتها التداولية المعتادة.

تم نسخ الرابط