مجلس الوزراء: محطة معالجة مياه الصرف الصحي بالجبل الأصفر تحظى بإشادات دولية
المكرونة السويسي تخسر 20 جنيهًا والجامبو يلامس 1200جنيه.. أسعار الأسماك اليوم الخميس
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الخميس 10 سبتمبر 2026؛ حيث انخفضت أسعار عدد من الأسماك الشعبية والرئيسية مثل البلطي والبوري والمكرونة السويسي، مقابل ارتفاع لافت في سعر الجمبري الجامبو.
وتُمثّل أسعار سوق العبور المؤشر الأساسي لحركة تداول الأسماك في مصر، مع الأخذ في الاعتبار أن الأسعار النهائية للمستهلك في محال التجزئة والأسواق الفرعية تزيد بمقدار تفاوت تكاليف النقل والهالك وهامش ربح التاجر حسب كل منطقة.
قائمة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم في سوق العبور (للجملة)
البلطي الممتاز: تراوح بين 68 و72 جنيهًا للكيلو (انخفاض 3 جنيهات).
البلطي المتوسط: تراوح بين 65 و67 جنيهًا للكيلو (انخفاض 3 جنيهات).
البلطي الأسواني: تراوح بين 30 و100 جنيه للكيلو (استقرار).
قشر البياض: تراوح بين 220 و320 جنيهًا للكيلو (استقرار).
البياض الأملس البلدي: تراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو (استقرار).
الثعابين: تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو (استقرار).
المكرونة السويسي: تراوحت بين 120 و220 جنيهًا للكيلو (انخفاض 20 جنيهًا).
المكرونة المجمدة: تراوحت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو (استقرار).
السبيط / الكاليماري: تراوح بين 250 و450 جنيهًا للكيلو (استقرار).
الكابوريا: تراوحت بين 50 و210 جنيهات للكيلو (انخفاض 10 جنيهات).
الجمبري الجامبو: تراوح بين 1000 و1200 جنيه للكيلو (ارتفاع 40 جنيهًا).
الجمبري الممتاز: تراوح بين 850 و950 جنيهًا للكيلو (انخفاض 10 جنيهات).
الجمبري الوسط الطازج: تراوح بين 725 و825 جنيهًا للكيلو (انخفاض 5 جنيهات).
الجمبري الوسط المجمد: تراوح بين 175 و525 جنيهًا للكيلو (استقرار).
الجمبري الصغير الطازج: تراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو (استقرار).
البوري الكبير: تراوح بين 150 و200 جنيه للكيلو (انخفاض 10 جنيهات).
البوري الوسط: تراوح بين 100 و140 جنيهًا للكيلو (انخفاض 10 جنيهات).
الوقار / القاروص: تراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو (استقرار).
الماكريل المجمد: تراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو (استقرار).
تحليل حركة أسعار الأسماك وأبرز التغيرات
أبرز الارتفاعات: قفز سعر الجمبري الجامبو بقيمة 40 جنيهًا للكيلو ليتراوح بين 1000 و1200 جنيه، ليكون الصنف الأكثر تحركًا نحو الأرقام القياسية في تحديث اليوم.
أبرز الانخفاضات: سجلت المكرونة السويسي التراجع الأكبر بقيمة 20 جنيهًا ليتراوح الكيلو بين 120 و220 جنيهًا، تلاها البوري (الكبير والوسط) والكابوريا والجمبري الممتاز بانخفاض قدره 10 جنيهات. كما تراجع السمك البلطي (الممتاز والمتوسط) بمقدار 3 جنيهات للكيلو.
الأصناف المستقرة: حافظت أسعار الأسماك المجمدة (كالماكريل والمكرونة والبربون) بالإضافة إلى الأصناف الفاخرة مثل قشر البياض والسبيط والوقار على مستوياتها السعرية دون تغيرات جوهرية مقارنة بالتعاملات السابقة.