تباين أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم الخميس 30 يوليو 2026
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من التباين الملحوظ داخل سوق العبور للجملة خلال تعاملات اليوم الخميس، الموافق 30 يوليو 2026.
وسجلت بعض الأصناف الشعبية انخفاضات محدودة في أسعارها، وفي مقدمتها البلطي وقشر البياض والمكرونة السويسي، مقابل صعود خفيف في أسعار الكابوريا، بينما حافظت غالبية المأكولات البحرية والأصناف المجمدة على استقرارها السعري.
وتحظى حركة المبيعات بداخل أكبر أسواق الجملة في مصر بمتابعة يومية حثيثة من التجار والمواطنين، نظراً للتأثير المباشر لأسعار الجملة على منافذ البيع والتجزئة في مختلف المحافظات.
قائمة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم
أسماك المياه العذبة والبياض:
البلطي الممتاز: تراوح بين 74 و80 جنيهًا للكيلو (بانخفاض جنيه).
البلطي المتوسط: تراوح بين 69 و73 جنيهًا (بانخفاض جنيهين).
البلطي الأسواني: تراوح بين 30 و80 جنيهًا.
قشر البياض: تراوح بين 190 و290 جنيهًا (بانخفاض 20 جنيهًا).
البياض الأملس البلدي: تراوح بين 150 و250 جنيهًا.
الثعابين: تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو.
الأصناف البحرية والسبيط والمكرونة:
مكرونة سويسي: تراوحت بين 80 و160 جنيهًا (بانخفاض 10 جنيهات).
المكرونة المجمدة: تراوحت بين 30 و60 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: تراوح بين 250 و450 جنيهًا.
سمك القرش: تراوح بين 100 و150 جنيهًا.
سمك حدادي: تراوح بين 30 و60 جنيهًا.
المرجان المجمد: تراوح بين 30 و60 جنيهًا.
الكابوريا والجمبري:
الكابوريا: تراوحت بين 50 و200 جنيه (بارتفاع 10 جنيهات).
الجمبري الممتاز: تراوح بين 780 و900 جنيه.
الجمبري الوسط المجمد: تراوح بين 175 و525 جنيهًا.
الجمبري الصغير الطازج: تراوح بين 200 و400 جنيه.
البربون المجمد: تراوح بين 30 و60 جنيهًا.
البوري والأسماك المجمدة والأصناف الأخرى:
البوري الكبير: تراوح بين 150 و200 جنيه.
البوري الوسط: تراوح بين 100 و140 جنيهًا.
الشعور: تراوح بين 100 و300 جنيه.
الوقار: تراوح بين 150 و350 جنيهًا.
القاروص: تراوح بين 150 و350 جنيهًا.
الماكريل المجمد: تراوح بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.
السردين المجمد: تراوح بين 30 و130 جنيهًا.
العوامل المؤثرة على التسعير
تتأثر أسعار الأسماك والمأكولات البحرية بشكل مباشر بالتغيرات اليومية في كميات المعروض بأسواق الجملة، وحالة الطقس ومواسم الصيد، بالإضافة إلى تكاليف الشحن والنقل والعمالة، وهو ما يرسم التفاوت الطبيعي بين أسعار الجملة بسوق العبور وأسعار البيع النهائية للمستهلك بأسواق التجزئة.
