أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم السبت 25 أبريل 2025
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 25 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق، بالتزامن مع هدوء حركة التداول في بورصة الدواجن، وسط تباين محدود في بعض الأصناف.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع ما بين 82 و83 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 92 و93 جنيهًا.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وتراجعت أسعار الفراخ الساسو لتسجل ما بين 94 و95 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما تباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 104 و105 جنيهات.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي داخل المزارع نحو 112 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك في الأسواق بمتوسط يقارب 120 جنيهًا للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
وبالنسبة لأسعار البانيه، فقد تراوح سعر الكيلو بين 230 و240 جنيهًا، مع اختلافات بسيطة من منطقة لأخرى حسب العرض والطلب.
أسعار البيض اليوم
استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 94 جنيهًا جملة، لتصل إلى المستهلك بنحو 104 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 90 جنيهًا جملة، وتُباع للمستهلك بحوالي 100 جنيه.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



