5 مشروبات لخفض الكوليسترول في الدم منها عصير الطماطم والشاي الأخضر
مشروبات لخفض الكوليسترول، الكوليسترول مادة شمعية موجودة في جميع أنحاء الجسم، وهو ليس " ضارًا " إلا إذا كانت مستوياته مرتفعة جدًا؛ إذ يحتاجه الجسم لبناء الخلايا والفيتامينات والهرمونات الأخرى.
و قد يشكل ارتفاع الكوليسترول مشكلة. ويأتي الكوليسترول من مصدرين: الكبد الذي يُنتج كل الكوليسترول الذي يحتاجه الجسم. المصدر الآخر للكوليسترول في الجسم هو الأطعمة الحيوانية بحسب Onlymyhealth.
تحتوي الأطعمة الحيوانية، مثل اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان، على الكوليسترول الغذائي و قد تحتوي هذه الأطعمة نفسها أيضًا على نسبة عالية من الدهون المشبعة أو الدهون المتحولة.
كما أن ارتفاع مستويات هذه الدهون قد يرفع مستويات الكوليسترول في الجسم. ونتيجة لذلك، قد يسبب ارتفاع الكوليسترول لدى بعض الأشخاص فرقًا بين مستوى الكوليسترول الطبيعي ومستوى الكوليسترول غير الصحي.
أشارت الدراسات إلى أن ارتفاع الكوليسترول قد يكون حالة صعبة في السيطرة عليها، ولكن التكيف معه اختيارات نمط الحياة الصحية يقطع مسافة طويلة.
يستعرض موقع تفصيلة خمسة مشروبات يمكنها المساعدة بشكل فعال في الحفاظ على مستويات الكوليسترول وخفضها
مشروبات لخفض الكوليسترول
الشاي الأخضر
الشاي الأخضر غني بالكاتشين ومركبات مضادة للأكسدة أخرى، والتي يبدو أنها تخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي.
وقد أجرى باحثون دراسة عن التأثيرات المفيدة لمضاد الأكسدة في الشاي الأخضر على نماذج بشرية، لاحظ الباحثون وجود علاقة بين الاستهلاك العالي للشاي الأخضر وانخفاض مستويات الكوليسترول
مشروبات الصويا
يحتوي فول الصويا على مستويات منخفضة من الدهون المشبعة واستبدال بعض الدهون المشبعة بمنتجات الصويا قد يساعد على خفض مستويات الكوليسترول أو تنظيمها.
يوصي الأطباء بتناول حصتين إلى ثلاث حصص من الأطعمة والمشروبات المصنوعة من الصويا يوميًا.
الحصة الواحدة تعادل ٢٥٠ مل من حليب الصويا وقد يصعب على البعض معرفة كمية بروتين الصويا في مشروبات الصويا، لذا يُنصح بمراجعة ملصق المعلومات الغذائية.
عصير الرمان
هذا العصير اللاذع والغني بالنكهة أكثر بكثير من مجرد مشروب لذيذ
وتشير الدراسات إلى أن محتوى مضادات الأكسدة قد يساعد أيضًا في منع تراكم اللويحات في الشرايين، وقد يقلل من اللويحات الموجودة بالفعل.
مشروبات الشوفان
يحتوي الشوفان على بيتا جلوكان، الذي يشكل مادة تشبه الهلام في الأمعاء ويتفاعل مع أملاح الصفراء، وقد تساعد هذه الألياف القابلة للذوبان لمنع امتصاص الكوليسترول والمساعدة في خفض مستوى الكوليسترول.
عصير الطماطم
تحتوي الطماطم على نسبة عالية من الليكوبين، والذي قد يعمل على تعزيز مستويات الدهون وخفض الكوليسترول السيئ.
يشير ذلك إلى أن معالجة الطماطم وتحويلها إلى عصير يزيد من التوافر الحيوي لليكوبين. ويشير التوافر الحيوي إلى كمية المادة التي يمتصها الجسم كما يحتوي عصير الطماطم على ألياف خافضة للكوليسترول.
