بين البرد والجوع الليلي
ليال باردة وشهية مفتوحة..اختيارات غذائية تحمي الجسم من زيادة الوزن
تزداد الرغبة في تناول الطعام خلال ساعات الليل مع انخفاض درجات الحرارة ودخول فصل الشتاء، خاصة الأطعمة الدافئة والحلويات التي تمنح شعورا مؤقتا بالراحة.
وهو ما يمثل تحديا أمام متبعي الدايت الساعين إلى خسارة الوزن، لكن اختيار الوجبات المناسبة وتنظيم مواعيد الطعام يساعدان على السيطرة على الشهية دون حرمان.
وبالسطور التالية نستعرض أسباب الجوع الليلي خلال الشتاء وأطعمة تساعد على الشعور بالشبع دون التأثير على الدايت.
أسباب زيادة الجوع ليلًا خلال الشتاء
انخفاض درجات الحرارة
تزيد الأجواء الباردة الرغبة في تناول الأطعمة الدافئة والمشروبات المحلاة والمخبوزات، كما يرتبط الشتاء لدى البعض بتناول الطعام باعتباره وسيلة للشعور بالراحة والدفء.
عدم تناول وجبات مشبعة
يؤدي تقليل كميات الطعام بصورة مبالغ فيها خلال النهار أو إهمال مصادر البروتين والألياف إلى الشعور بالجوع مساء، ما يزيد الرغبة في تناول وجبات إضافية قبل النوم.
الملل وقلة الحركة
تؤدي فترات الجلوس الطويلة داخل المنزل إلى زيادة التفكير في الطعام، وقد يختلط الشعور بالملل بالجوع الحقيقي، خاصة مع قلة الأنشطة اليومية.
اضطراب مواعيد النوم
يرتبط النوم غير المنتظم بتغيرات في الهرمونات المنظمة للشهية، ما قد يزيد الرغبة في تناول الطعام وخصوصا الأطعمة الغنية بالسكريات.
أطعمة تشبع الجوع ليلًا دون إفساد الدايت
يساعد اختيار وجبات خفيفة تحتوي على البروتين والألياف على الشعور بالشبع دون استهلاك سعرات حرارية مرتفعة، ومن أبرز الخيارات:
الزبادي الطبيعي مع القرفة دون إضافة السكر، بيضة مسلوقة مع شرائح الخيار، كوب حليب دافئ دون تحلية، ثمرة تفاح مع كمية صغيرة من المكسرات، شوربة الخضراوات قليلة الدهون، الجبن القريش مع الخضراوات الطازجة.
عادات تساعد على التحكم في الشهية
تناول عشاء متوازن
يساعد الجمع بين البروتين والخضراوات ومصدر مناسب للألياف على تقليل الشعور بالجوع خلال الساعات السابقة للنوم.
تجنب الحرمان خلال النهار
يؤدي تقليل الطعام بصورة قاسية إلى زيادة احتمالات الإفراط في تناوله مساء، لذلك يفضل توزيع الوجبات بصورة متوازنة.
التمييز بين الجوع والملل
يساعد تحديد سبب الرغبة في تناول الطعام على تجنب الأكل العاطفي، ويمكن ممارسة نشاط بسيط عند الشعور بالملل بدلا من تناول الطعام دون حاجة.
تنظيم النوم
يساعد الالتزام بمواعيد نوم منتظمة على دعم توازن الشهية وتقليل الرغبة في تناول الوجبات المتأخرة.


