رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

حلويات بالحشرات.. تموين بورسعيد تضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي| صور

جمبري منتهي الصلاحيه
جمبري منتهي الصلاحيه

 واصلت مديرية التموين بورسعيد حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمحال والمنشآت الغذائية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتصدي للمخالفات التي تمس سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.

وأسفرت حملتان رقابيتان مشتركتان بنطاق حي المناخ ومحيط محكمة بورسعيد عن ضبط والتحفظ على 286 كجم من المواد الغذائية المخالفة، شملت كبدة وجمبري مجمدين وحلويات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تحرير محاضر لمخالفات أخرى.

ضبط 125 كجم كبدة مجمدة و150 كجم جمبري

أسفرت حملة مشتركة للتموين والطب البيطري عن تحرير 3 محاضر غذائية لمخالفات متنوعة، أبرزها:

 ضبط 125 كجم من الكبدة المجمدة المستوردة، تبين أنها مذابة ومعاد تجميدها، دون وجود فواتير أو مستندات تثبت مصدرها.

 ضبط 150 كجم من الجمبري المجمد دون مستندات دالة على مصدره، مع رصد قيام المسؤول عن النشاط بإذابته وبيعه على أنه جمبري بلدي، بالمخالفة للبيانات الحقيقية للمنتج.

 تحرير محضر بشأن حيازة وعرض مواد غذائية منتهية الصلاحية بأحد المحال التجارية بمحيط محكمة بورسعيد.

وجاءت الحملة بقيادة أحمد العربي، مدير إدارة الرقابة المركزية، ومحمد السحراوي، رئيس الرقابة المركزية، وبالتنسيق مع مديرية الطب البيطري ببورسعيد، ممثلة في الدكتور أمجد يسري، مدير إدارة التفتيش على المجازر.

التحفظ على 11 كجم حلويات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بحي المناخ

وفي حملة رقابية وتفتيشية مكبرة بالتعاون مع حي المناخ ومباحث التموين، تم المرور على عدد من المحال التجارية والمنشآت الغذائية والمطاعم، لمراجعة سلامة المنتجات المعروضة ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والتموينية.

وأسفرت الحملة عن ضبط والتحفظ على 11 كجم من الحلويات المشكلة بأحد محال الحلويات، لعدم وجود بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية، فضلًا عن ظهور آثار تلف ووجود حشرات بداخلها، بما يشير إلى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم تحرير محاضر لمخالفات تتعلق ببيع سلع دون الإعلان عن أسعارها.

وشارك في الحملة هيام متولي حسنين، مدير إدارة تموين وسط،  مروة مصطفى، وعلي فراج، كبيرا المفتشين بإدارة تموين وسط، وبالتنسيق مع الدكتورة داليا محمد درة، نائب رئيس حي المناخ، والمهندسة فوزية النعناعي، رئيسة إدارة البيئة بالحي، وإيمان سيف الدين.

وقد تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، وفقًا للقوانين والقرارات المنظمة لتداول وعرض السلع الغذائية.

وأكدت مديرية التموين استمرار الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية، والتعامل الحاسم مع المخالفات التي تهدد سلامة الغذاء أو تضلل المستهلك، مشددة على أن صحة المواطنين أولوية لا تهاون فيها.

وناشدت المديرية المواطنين الإبلاغ عن أي مخالفات من خلال جهاز حماية المستهلك على الرقم 19588، أو منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة على الرقم 16528، أو عبر الموقع الإلكتروني www.shakwa.eg

تم نسخ الرابط