شعبة بيض المائدة: الترندات فشلت في التأثير على استهلاك المصريين للبيض
أكد المهندس أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن سوق البيض يشهد حالة من المرونة في الأسعار صعودًا وهبوطًا وفقًا لآليات العرض والطلب، مشيرًا إلى أن حجم الإنتاج المحلي يتجاوز معدلات الاستهلاك بنحو 40%، ما يعكس وجود وفرة كبيرة في السوق.