بط رمضان على صفيح ساخن.. وصفة بسيطة تُسقط أسطورة المطبخ المعقّد
مع حلول شهر رمضان المبارك، تتغير ملامح المائدة المصرية، وتتصدر الأطباق الدسمة والمميزة المشهد، في مشهد يحمل طابع الاحتفاء والكرم.
ويأتي البط في مقدمة هذه الأطباق، خاصة في أول أيام الشهر الكريم، حيث يعتبره كثيرون طبقًا رئيسيًا يعكس قيمة المناسبة وبهجتها.
البط المشوي في الفرن ليس مجرد وجبة،