هل الشوفان مفيد للصحة؟ غذاء بسيط يتحول إلى “سوبر فود” يعزز القلب ويضبط الوزن
لم يعد الشوفان مجرد وجبة إفطار تقليدية، بل أصبح أحد أبرز نجوم التغذية الصحية في السنوات الأخيرة، بعدما دخل في تحضير السموذي والوجبات الخفيفة وحتى الحلويات الصحية. وتؤكد دراسات التغذية الحديثة أن الإجابة عن سؤال: هل الشوفان صحي؟ هي نعم بلا تردد، لما يقدمه من فوائد تمتد من حماية القلب إلى دعم التحكم