أوضح الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن الصوامع تلعب دورًا مهمًا في حماية الحبوب المخزنة بها لفترات طويلة قد تتجاوز ستة أشهر، حيث تسهم بشكل كبير في تقليل الفاقد من المحاصيل.