المكرونة السويسي تقفز لـ250 جنيهًا.. أسعار الأسماك اليوم الاثنين 28 سبتمبر
شهدت أسعار الأسماك اليوم والمأكولات البحرية تبايناً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الإثنين 28 سبتمبر 2026 داخل سوق العبور للجملة؛ حيث توازنت الارتفاعات الطفيفة في بعض أصناف البلطي والمكرونة مع تراجع ملحوظ في أسعار الكابوريا والجمبري الممتاز، وسط استقرار نسبي للأصناف المجمدة والشعبية.
ويعتبر سوق العبور المؤشر الرئيسي لتحديد الاتجاهات السعرية للأسماك في مصر قبل وصولها إلى أسواق التجزئة والمستهلك النهائي بمختلف المحافظات.
أسعار الأسماك اليوم بالمياه العذبة
البلطي الممتاز: تراوح بين 73 و75 جنيهاً للكيلو.
البلطي المتوسط: سجل ما بين 68 و72 جنيهاً للكيلو، بزيادة قدرها جنيه واحد عن السعر السابق.
البلطي الأسواني: تراوح بين 30 و100 جنيه للكيلو بحسب الحجم ودرجة الفرز.
قشر البياض: سجل مستويات مرتفعة متراوحاً بين 220 و340 جنيهاً للكيلو.
البياض الأملس البلدي: تراوح بين 150 و250 جنيهاً للكيلو.
الثعابين: سجلت نطاقاً واسعاً تراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو وفقاً للحجم والجودة.
أسعار الأسماك اليوم المكرونة والسبيط
مكرونة سويسي: تراوحت بين 130 و250 جنيهاً للكيلو.
المكرونة المجمدة: سجلت بين 30 و60 جنيهاً للكيلو.
السبيط: استقر بين 250 و450 جنيهاً للكيلو.
الكابوريا: شهدت تراجعاً ملحوظاً بنحو 20 جنيهاً لتتراوح بين 50 و210 جنيهات للكيلو بحسب الحجم والنوع (ذكور/إناث).
سمك القرش: سجل بين 100 و150 جنيهاً للكيلو.
سمك حدادي: تراوح بين 30 و60 جنيهاً للكيلو.
المرجان والبربون المجمد: سجلا ما بين 30 و60 جنيهاً للكيلو لكل صنف.
أسعار الجمبري بمختلف فئاته
جمبري جامبو: تراوح بين 1000 و1160 جنيهاً للكيلو.
جمبري ممتاز: تراجع بقيمة 15 جنيهاً ليتراوح بين 900 و960 جنيهاً للكيلو.
جمبري وسط طازج: سجل ما بين 725 و875 جنيهاً للكيلو.جمبري وسط مجمد: تراوح بين 175 و525 جنيهاً للكيلو.
جمبري صغير طازج: استقر بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار الأسماك اليوم البوري الفاخرة
البوري الكبير: تراوح بين 150 و180 جنيهاً للكيلو.
البوري الوسط: سجل ما بين 100 و140 جنيهاً للكيلو.
الوقار والقاروص: تراوح سعر كل منهما بين 150 و350 جنيهاً للكيلو.
الشعور: استقر بين 100 و300 جنيه للكيلو.
السردين المجمد: تراوح بين 30 و130 جنيهاً للكيلو.
الماكريل المجمد: سجل بين 150 و250 جنيهاً للكيلو.
تعكس هذه الأسعار حركة التداول بالجملة داخل سوق العبور؛ وتزيد في محال التجزئة والأسواق الفرعية بنحو 5 إلى 15 جنيهاً للكيلو لتغطية مصاريف الشحن الداخلي والتبريد وهامش ربح التجار.

