الجامبو بـ1200 والبلطي يبدأ من 67 جنيهًا.. أسعار الأسماك اليوم بسوق العبور
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تبايناً ملحوظاً داخل سوق العبور للجملة خلال تعاملات اليوم الخميس 24 سبتمبر 2026؛ حيث سجلت بعض الأصناف الشعبية، مثل البلطي والمكرونة السويسي، تراجعاً طفيفاً، بينما واصلت المأكولات البحرية الفاخرة صعودها، بقيادة الجمبري والكابوريا والبوري الكبير، وسط توازن نسبي بين حركة الطلب والمعروض الصباحي.
أسعار الأسماك البلطي والبياض
يحتفظ السمك البلطي باهتمام الشريحة الأكبر من المستهلكين نظراً لكونه الوجبة الشعبية الأولى:
البلطي الممتاز: من 72 إلى 75 جنيهاً للكيلو.
البلطي المتوسط: من 67 إلى 71 جنيهاً (بانخفاض جنيه واحد).
البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه.
قشر البياض: من 220 إلى 340 جنيهاً.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهاً.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو بحسب الحجم.
أسعار الأسماك الجمبري بمختلف فئاته
شهدت أسواق الجملة قفزة سعرية في أسعار الجمبري الطازج، وجاءت مستوياته للكيلو على النحو التالي:
الجمبري الجامبو: من 1000 إلى 1200 جنيه (بارتفاع 50 جنيهاً).
الجمبري الممتاز: من 875 إلى 975 جنيهاً.
الجمبري الوسط الطازج: من 750 إلى 850 جنيهاً (بارتفاع 25 جنيهاً).
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهاً.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه.
أسعار الأسماك البوري والمأكولات البحرية والأسماك الفاخرة
أسماك البوري:
البوري الكبير: من 150 إلى 200 جنيه للكيلو (بارتفاع 20 جنيهاً).
البوري الوسط: من 100 إلى 140 جنيهاً.
المأكولات البحرية والقشريات:
الكابوريا: من 50 إلى 230 جنيهاً (بارتفاع 20 جنيهاً).
السبيط والكاليماري: من 250 إلى 450 جنيهاً.
المكرونة السويسي: من 120 إلى 220 جنيهاً (بانخفاض 10 جنيهات).
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهاً.
الأسماك البحرية الفاخرة:
الوقار والقاروص: من 150 إلى 350 جنيهاً للكيلو.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه.
الأسماك المجمدة:
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهاً.
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهاً.
المرجان والمكرونة والبربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهاً.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه اللائحة تمثل أسعار الجملة الرسمية المتداولة داخل مزاد سوق العبور، بينما ترتفع الأسعار للمستهلك النهائي في محال التجزئة والأسواق الفرعية بمقدار يتراوح بين 10 و25 جنيهاً للكيلو في الأسماك الشعبية، وما بين 30 و70 جنيهاً في المأكولات البحرية والجمبري، وفقاً لمصاريف التبريد، والنقل، والتجهيز، وهوامش ربح التجار.
