«رئة خضراء للمجتمع».. حزب الوعي يدعم توجيهات الرئيس بالتوسع في تشجير المدن والقرى
تحديث أسعار اللحوم اليوم السبت 5 سبتمبر 2026.. تراجع البتلو وتذبذب الضاني
تواصل أسعار اللحوم الحمراء جذب اهتمام المواطنين مع متابعة تحركات السلع الغذائية الأساسية.
وأظهرت أحدث نشرة صادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية بمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء تباينًا في متوسطات الأسعار، وسط اختلاف ملحوظ بين المحافظات ومحلات الجزارة بحسب نوع القطعية وما إذا كانت صافية أو بالعظم.
أسعار اللحوم الضاني اليوم الصافي وبالعظم بالأسواق
سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 476 جنيهًا، متراجعًا بقيمة 3 جنيهات عن المستويات السابقة، مع تراوح الكيلو بالأسواق بين 350 و660 جنيهًا.
بينما بلغ متوسط سعر كيلو الضاني بالعظم نحو 413 جنيهًا بزيادة 50 قرشًا، لتتراوح أسعاره في محلات الجزارة بين 200 و500 جنيه.
أسعار اللحم البتلو اليوم الصافي وبالعظم بالجمهورية
بلغ متوسط سعر كيلو اللحم البتلو الصافي نحو 460 جنيهًا، بانخفاض قدره 10 جنيهات مقارنة بالتحديث السابق، وتراوحت أسعاره بالأسواق بين 350 و860 جنيهًا.
وعلى الجانب الآخر، سجل البتلو بالعظم متوسطًا قدره 410 جنيهات بزيادة 50 قرشًا، متراوحًا بين 320 و500 جنيه للكيلو بقطاع التجزئة.
تحركات أسعار اللحوم الكندوز بمختلف أعماره اليوم
سجل الكندوز كبير السن متوسط 372 جنيهًا بزيادة 4 جنيهات، متراوحًا بين 280 و400 جنيه.
وانخفض الكندوز صغير السن بـ 8 جنيهات ليسجل متوسط 436 جنيهًا ونطاقًا بين 330 و540 جنيهًا، بينما تراجع الكندوز متوسط السن بـ 3.5 جنيهات ليسجل متوسط 422 جنيهًا ونطاقًا بين 320 و500 جنيه.
عوامل اختلاف الأسعار بين محلات الجزارة والمنافذ
تختلف أسعار اللحوم من سوق لآخر بناءً على جودة القطعية والمصدر وتكاليف النقل والنظافة والهالك.
وتساهم منافذ البيع التابعة للدولة في خلق توازن سعري يتيح بدائل متنوعة للمستهلكين، مما يدفع الأسر لمقارنة الأسعار والجودة قبل الشراء للوصول إلى الخيار الأكثر ملاءمة لميزانياتها الاحتياجية على مدار الشهر.
توقعات حركة أسعار اللحوم والتداول المحلي بالأسواق
تستمر التوقعات باستقرار حركة التداول في قطاع اللحوم الحمراء نتيجة ثبات إمدادات الماشية واستقرار العرض والطلب.
وتعمل المتابعة الميدانية الدورية من الجهات الرقابية على ضمان التزام الأسواق بالإعلان عن الأسعار، مما يمنع التلاعب ويعزز الاستقرار في حركة الشراء اليومية للمواطنين بمختلف المحافظات المصرية.
