رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

البلطي يبدأ من 58 جنيهًا.. أسعار الأسماك والمأكولات البحرية الأربعاء 2 سبتمبر

أسعار الأسماك اليوم
أسعار الأسماك اليوم في الأسواق

سجلت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة تحركات سعرية متباينة خلال تعاملات اليوم الأربعاء. 

وجاء ذلك وسط تدفقات كبيرة من الإنتاج السمكي والمصايد البحرية لتلبية احتياجات التجار والموردين، حيث تزامنت زيادات بعض الأصناف الاستهلاكية مع هبوط متزامن في أسعار أنواع أخرى بأسواق الجملة الرئيسية.

ارتفاع أسعار الجمبري وتراجع البوري في التعاملات الصباحية

شهدت الأسواق تحركات متضاربة في الأصناف الأكثر طلبًا؛ حيث ارتفعت أسعار الجمبري الممتاز والوسط بقيم تراوحت بين 5 و10 جنيهات للكيلو.

وفي المقابل، تراجعت أسعار سمك البوري بكافة أحجامه بقيمة 10 جنيهات، بينما حافظ السمك البلطي المتوسط على استقراره ليبدأ من مستويات 58 جنيهاً للكيلو بالتعاملات.

أسعار الأسماك المياه العذبة والبلطي بسوق الجملة

تراوح سعر البلطي المتوسط بين 58 و60 جنيهًا، والبلطي الممتاز بين 61 و65 جنيهًا، بينما تراوح البلطي الأسواني بين 30 و100 جنيه. 

وبلغ سعر البياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا، وقشر البياض من 200 إلى 320 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو.

قائمة أسعار الأسماك الجمبري بمختلف أحجامه وأنواعه

سجل الجمبري الجامبو من 1000 إلى 1180 جنيهًا، والجمبري الممتاز من 880 إلى 980 جنيهًا.

 كما تراوح الجمبري الوسط الطازج بين 750 و850 جنيهًا، والصغير الطازج بين 200 و400 جنيه. وفي المجمد، تراوح سعر الجمبري الوسط بين 175 و525 جنيهًا للكيلو وفقًا للتحديث الأخير المعلن.

أسعار الأسماك البوري والأصناف البحرية الطازجة

تراجع البوري الكبير ليسجل من 150 إلى 210 جنيهات، والبوري الوسط من 100 إلى 140 جنيهًا.

 وسجلت المكرونة السويسي من 130 إلى 230 جنيهًا، والسبيط من 250 إلى 450 جنيهًا، والكابوريا من 50 إلى 220 جنيهًا، بينما تراوح الوقار والوقاروص بين 150 و350 جنيهًا، والشعور بين 100 و300 جنيه.

تحديثات أسعار الأسماك المجمدة وعوامل استقرار الإمدادات

سجل الماكريل المجمد من 150 إلى 250 جنيهًا، والسردين والمكرونة المجمدة من 30 إلى 130 جنيهًا و60 جنيهًا على التوالي. 

وتعود التغيرات اليومية لتوازن العرض والطلب؛ إذ تساهم مزارع الاستزراع في استقرار البلطي، بينما ترتبط تحركات الجمبري والبوري بحجم المصايد اليومية وتدفقات الموانئ البحرية المختلفة.

تم نسخ الرابط