تناول الطعام أمام الشاشات.. كيف يؤثر التشتت في الكمية المتناولة؟

أصبح تناول الطعام أثناء تصفح الهاتف أو مشاهدة التلفزيون عادة منتشرة، خاصة مع انشغال الكثيرين بالمحتوى المعروض على الشاشة خلال الوجبات.

ورغم أن الأمر قد يبدو وسيلة بسيطة للتسلية، فإن الانشغال بالشاشة أثناء الأكل قد يجعل الشخص أقل انتباهًا لما يتناوله، وهو ما قد يؤثر في سرعة تناول الطعام والشعور بالشبع وكمية الطعام المستهلكة.

وفي السطور التالية نستعرض تأثير الشاشات على كمية الطعام والشعور بالشبع، وعادات تساعد على الأكل بوعي.

الانشغال عن إشارات الشبع

عندما ينشغل الشخص بمحتوى الهاتف أو التلفزيون قد يقل انتباهه إلى إشارات الجوع والشبع التي يرسلها الجسم أثناء تناول الطعام. 

وهذا قد يجعله يستمر في تناول الطعام حتى بعد الوصول إلى درجة كافية من الشبع.

تناول الطعام بكميات أكبر

قد يرتبط تناول الطعام أمام الشاشات بزيادة كمية الطعام المستهلكة لدى بعض الأشخاص، خاصة عندما تكون الوجبة أو الوجبات الخفيفة متاحة لفترة طويلة أثناء مشاهدة المحتوى. 

كما يمكن أن يؤدي التركيز على الشاشة إلى تناول الطعام بصورة تلقائية دون الانتباه إلى الكمية التي تم تناولها.

سرعة تناول الطعام

الانشغال بالمحتوى المعروض على الشاشة قد يجعل الشخص أقل وعيًا بسرعة تناوله للطعام، وقد يؤدي تناول الطعام بسرعة إلى تقليل الوقت المتاح لملاحظة الشعور بالشبع.

 لذلك يساعد التمهل أثناء الوجبة على زيادة الانتباه إلى إشارات الجسم.

الوجبات الخفيفة أكثر عرضة

تظهر المشكلة بصورة أكبر عند تناول الوجبات الخفيفة أمام التلفزيون أو الهاتف، إذ قد يستمر الشخص في تناول كميات إضافية دون أن يلاحظ ذلك.

خصوصًا عند تناول الأطعمة الموجودة في عبوة كبيرة مباشرة بدلًا من وضع كمية محددة في طبق.

الطعام أمام الشاشة يضعف الانتباه

تناول الطعام مع التركيز على الهاتف أو التلفزيون يحول الوجبة إلى نشاط ثانوي ما قد يقلل الانتباه إلى مذاق الطعام وملمسه وكمية ما يتم تناوله. 

كما قد يجعل الشخص أقل وعيًا بتفاصيل الوجبة مقارنة بتناولها بعيدًا عن مصادر التشتيت.

الأفضل تناول الطعام دون شاشة

يمكن تقليل هذه العادة من خلال تخصيص وقت للوجبة بعيدًا عن الهاتف والتلفزيون ووضع كمية مناسبة من الطعام في الطبق قبل البدء في تناولها. 

كما يساعد تناول الطعام ببطء والجلوس على مائدة مخصصة للوجبات على زيادة الوعي بكمية الطعام والشعور بالشبع.

الشاشة ليست العامل الوحيد

لا يعني تناول الطعام أمام الشاشة بالضرورة أن الشخص سيكتسب وزنًا فكمية السعرات التي يحصل عليها ونوعية الطعام ومستوى النشاط البدني عوامل أساسية في تحديد الوزن. 

لكن تقليل المشتتات أثناء الوجبات قد يساعد على التحكم في الكمية وتحسين الوعي بعادات الأكل.