«قروض جلوبال» تحت المجهر.. برلمانية تطالب بمحاسبة المقصرين وفحص المدارس
البلطي والبوري يسجلان تراجعًا والجمبري يقفز.. تباين أسعار الأسماك اليوم بسوق العبور
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026، حالة من التباين الملحوظ بين الصعود والهبوط في مختلف القطاعات.
وتستمد هذه التحديثات أهميتها من كون سوق العبور هو المحرك الرئيسي والبوصلة الموجهة لأسعار التجزئة في مختلف أسواق الجمهورية.
تراجعات في البلطي وقشر البياض .. أسعار الأسماك
سجلت أسماك المياه العذبة تراجعًا يدرك أثره المستهلك، حيث انخفض سعر الكيلو من السمك البلطي بمقدار 4 جنيهات مقارنة بالتعاملات السابقة.
وتراوح سعر البلطي الممتاز بين 68 و72 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي المتوسط مستويات بين 63 و67 جنيهًا، واستقر البلطي الأسواني في نطاق واسع يبدأ من 30 ويصل إلى 100 جنيه للكيلو.
وعلى صعيد الأصناف الأخرى، سجل قشر البياض سعرًا يتردد بين 200 و320 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ البياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا، وجاءت أسعار الثعابين لتتراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو.
أسعار الأسماك.. صعود المكرونة السويسي واستقرار السبيط
سجلت الأسماك البحرية تحركات متباينة، حيث ارتفعت أسعار المكرونة السويسي بقيمة 10 جنيهات للكيلو لتبدأ من 130 وتصل إلى 230 جنيهًا، بينما تراوحت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، حافظت أصناف أخرى على استقرارها؛ إذ سجل السبيط (الكاليماري والسوبيا) مستويات تراوحت بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، وبلغ سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، والحدادي من 30 إلى 60 جنيهًا.
كما تراوحت أسعار الكابوريا بين 50 و230 جنيهًا للكيلو، وثبتت كل من المرجان والبربون المجمد في نطاق بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
قفزات الجمبري الجامبو وتراجع باقي الأحجام
شهد قطاع الجمبري حركة متضاربة في الأسعار؛ حيث قفز الجمبري الجامبو بقيمة 30 جنيهًا للكيلو ليتراوح بين 1000 و1180 جنيهًا.
وعلى العكس من ذلك، تراجعت باقي الأحجام الطازجة بمبالغ تراوحت بين 15 و25 جنيهًا للكيلو؛ حيث سجل الجمبري الممتاز (الحجم الكبير) من 860 إلى 960 جنيهًا، والجمبري الوسط الطازج من 725 إلى 825 جنيهًا، والجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه.
أما الجمبري الوسط المجمد فتراوح سعره بين 175 و525 جنيهًا للكيلو.
تراجع البوري وثبات الأسماك الفاخرة والمجمدة
أسعار الأسماك.. تراجعت أسعار السمك البوري بمختلف أحجامه بقيم تتراوح بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، ليسجل البوري الكبير مستويات بين 150 و200 جنيه، بينما تراوح البوري الوسط بين 100 و140 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، استقرت الأسماك الفاخرة عند مستوياتها السابقة؛ حيث سجل الشعور من 100 إلى 300 جنيه للكيلو، بينما استقر كل من الوقار والقاروص في نطاق بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
وفي قسم المجمدات، تراوح الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا، والسردين المجمد بين 30 و130 جنيهًا للكيلو.