استقرار أسعار الفراخ والبيض الخميس.. تعرف على أحدث الأسعار

شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 6 أغسطس 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المحلية، بالتزامن مع استمرار وفرة المعروض داخل محال بيع الدواجن والمنافذ التجارية، وهو ما ساهم في الحفاظ على مستويات الأسعار دون تغيرات ملحوظة مقارنة بالتعاملات السابقة، وسط استمرار حركة البيع والشراء بشكل طبيعي.

أسعار الفراخ البيضاء

استقرت أسعار الفراخ البيضاء خلال تعاملات اليوم، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 61 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن بين 66 و75 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة السكنية وتكاليف النقل وهوامش الربح التي يحددها التجار.

أسعار الفراخ الساسو

حافظت أسعار الفراخ الساسو على مستوياتها، حيث تراوح سعر الكيلو داخل المزارع بين 83 و84 جنيهًا، في حين سجل سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق المحلية ما بين 90 و95 جنيهًا للكيلو، مع استمرار توافر الكميات المعروضة.

أسعار الفراخ البلدي

واصلت أسعار الفراخ البلدي استقرارها، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة ما بين 100 و105 جنيهات، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 110 و114 جنيهًا للكيلو، لتظل الفراخ البلدي الأعلى سعرًا بين الأنواع المتداولة في الأسواق.

أسعار كيلو البانيه

شهدت أسعار كيلو البانيه استقرارًا أيضًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 190 و230 جنيهًا، ويختلف السعر من منطقة إلى أخرى وفقًا لجودة التقطيع وطريقة التجهيز، إلى جانب اختلاف سياسات التسعير بين المحال.

أسعار البيض

وتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك بين 130 و140 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 125 و135 جنيهًا، في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي ما بين 140 و150 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض

ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.

وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.

وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.

أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.