ارتفاع جديد في أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأربعاء 5 أغسطس.. البتلو بكام؟
سجلت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية ومحال الجزارة ارتفاعًا جديدًا خلال تعاملات اليوم الأربعاء، الموافق 5 أغسطس 2026، وفقًا للتحديث الأخير الصادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وشملت الزيادات الأخيرة أغلب القطعيات بمختلف مستوياتها العمرية، وسط تفاوت في الأسعار النهائية للمستهلك من محافظة لأخرى بحسب جودة المنتجات وتكاليف النقل والتداول ومنافذ البيع.
جدول تفصيلي لأسعار اللحوم اليوم الأربعاء بالأسواق المصرية
| نوع القطعية والسن | متوسط السعر (جنيه) | نطاق الأسعار بالأسواق (جنيه) | قيمة الزيادة السعرية |
|---|---|---|---|
| اللحم البتلو الصافي | 462 | 350 - 860 | ارتفاع بقيمة 14 جنيهًا |
| اللحم البتلو بالعظم | 409 | 300 - 500 | ارتفاع بقيمة 14 جنيهًا |
| الكندوز متوسط السن | 425 | 350 - 500 | ارتفاع بقيمة 13 جنيهًا |
| اللحم الضاني بالعظم | 414 | 320 - 500 | ارتفاع بقيمة 10.5 جنيه |
| اللحم الضاني الصافي | 477 | 350 - 660 | ارتفاع بقيمة 10 جنيهات |
| الكندوز صغير السن | 446 | 350 - 550 | ارتفاع بقيمة 10 جنيهات |
| الكندوز كبير السن | 374 | 280 - 400 | ارتفاع بقيمة 4 جنيهات |
تفاصيل تحركات أسعار اللحوم بحسب القطعية والنوع
اللحوم البتلو:
شهدت الارتفاع الأكبر اليوم؛ حيث صعد متوسط كيلو البتلو الصافي بقيمة 14 جنيهًا ليسجل 462 جنيهًا، بينما تراوح السعر بين 350 و860 جنيهًا.
ارتفع متوسط كيلو البتلو بالعظم بقيمة 14 جنيهًا أيضًا ليسجل 409 جنيهات للكيلو.
اللحوم الضأن:
ارتفع متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي بقيمة 10 جنيهات ليسجل 477 جنيهًا.
صعد متوسط سعر كيلو اللحم الضاني بالعظم بنحو 10.5 جنيه ليسجل 414 جنيهًا.
اللحوم الكندوز:
سجل الكندوز متوسط السن زيادة بقيمة 13 جنيهًا ليرتفع متوسط الكيلو إلى 425 جنيهًا.
صعد الكندوز صغير السن بقيمة 10 جنيهات ليسجل متوسط 446 جنيهًا للكيلو.
سجل الكندوز كبير السن زيادة طفيفة بلغت 4 جنيهات ليسجل متوسط 374 جنيهًا.
وتسعى وزارة التموين والتجارة الداخلية للتوسع في نشر المنافذ الثابتة والمتحركة بالمحافظات لتوفير اللحوم المبردة والمجمدة بأسعار مخفضة، بما يساهم في إحداث التوازن المطلوب بالأسواق وتخفيف العبء المالي عن كاهل الأسر.

