أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 3 أغسطس 2026.. آخر تحديث
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 3 أغسطس 2026، حالة من الاستقرار في الأسواق، مع استمرار ثبات أسعار عدد من أصناف الدواجن، وسط متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء من جانب المواطنين والتجار.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم الاثنين، ليسجل نحو 59 جنيهًا داخل المزرعة وبورصة الدواجن، بينما يصل إلى نحو 70 جنيهًا للكيلو عند البيع للمستهلك في الأسواق والمحال.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وسجلت أسعار الفراخ الساسو اليوم حالة من الاستقرار أيضًا، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزرعة وبورصة الدواجن نحو 80 جنيهًا، في حين يصل سعر الكيلو في الأسواق والمحال إلى حوالي 90 جنيهًا للمستهلك.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وعلى مستوى الفراخ البلدي، حافظت الأسعار على استقرارها خلال تعاملات اليوم الاثنين، ليسجل سعر الكيلو داخل المزرعة وبورصة الدواجن نحو 90 جنيهًا، بينما يبلغ سعره في الأسواق والمحال حوالي 100 جنيه للكيلو.
سعر كيلو البانيه اليوم
تراوحت أسعار كيلو البانيه اليوم في الأسواق بين 210 و230 جنيهًا، مع اختلاف السعر من سوق إلى آخر وفقًا لمستويات البيع المتداولة.
أسعار البيض اليوم
استقرت أسعار البيض الأحمر اليوم الأحد 2 أغسطس 2026، وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر 95 جنيهًا في الجملة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى نحو 110 جنيهات.
وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 93 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك في الأسواق بسعر يبلغ نحو 105 جنيهات.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



