وزير الري: السد العالي يؤمّن احتياجات مصر المائية.. ونرصد أمطار دول حوض النيل باستمرار
حملة تموينية تضبط 12 مخالفة داخل مخابز ميدوم ببني سويف
شنت إدارة تموين الواسطي بمحافظة بني سويف، حملة تموينية مكثفة بنطاق مكتب تموين ميدوم، تنفيذًا لتوجيهات وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية ببني سويف، وتعليمات حسني سلامة مرسي، مدير إدارة تموين الواسطي، وذلك لمتابعة سير العمل داخل المخابز والتأكد من الالتزام بالقرارات والقواعد التموينية المنظمة لإنتاج وتداول الخبز المدعم.
وقاد الحملة التموينية أحمد الشريف، رئيس مكتب حماية المستهلك، بمشاركة سماح بكري ورضا رجب، حيث شملت أعمال الحملة المرور على عدد من مخابز ميدوم، ومراجعة مدى الالتزام بالأوزان والمواصفات المقررة لإنتاج الخبز، فضلًا عن متابعة مستوى النظافة داخل أماكن الإنتاج والتأكد من الإعلان عن مواعيد التشغيل.
وأسفرت نتائج الحملة التموينية عن تحرير 12 تقريرًا ومخالفة تموينية ضد عدد من المخابز، حيث تضمنت المخالفات التي تم رصدها تحرير تقريرين بسبب نقص وزن الرغيف بمقدار 10 جرامات، وذلك خلال أعمال المراجعة والتفتيش على أوزان الخبز المنتج داخل مخابز ميدوم.
كما تمكنت الحملة من تحرير 4 تقارير بسبب إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، في مخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة لإنتاج الخبز، والتي تستهدف ضمان حصول المواطنين على خبز مدعم مطابق للمواصفات المحددة من حيث الجودة والإنتاج.
وفي إطار متابعة انتظام العمل داخل مخابز ميدوم، حررت الحملة أيضًا 4 تقارير بسبب عدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، وهو ما يعد مخالفة للتعليمات التموينية المنظمة للعمل، خاصة أن الإعلان عن مواعيد تشغيل المخبز يتيح للمواطنين معرفة مواعيد الحصول على احتياجاتهم من الخبز المدعم.
وشملت نتائج الحملة التموينية كذلك تحرير تقريرين بسبب عدم نظافة أدوات العجن، حيث تم رصد مخالفات تتعلق بمستوى النظافة داخل أماكن إنتاج الخبز، بما يستوجب اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة وفقًا للقواعد المنظمة للعمل.
وبذلك بلغ إجمالي ما تم تحريره خلال الحملة التموينية التي نفذها مكتب تموين ميدوم 12 تقريرًا تنوعت بين نقص وزن الخبز، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، إلى جانب مخالفات تتعلق بنظافة أدوات العجن.
وتأتي هذه الحملة ضمن جهود تموين الواسطي لتكثيف الرقابة الميدانية على مخالفات المخابز، والتأكد من التزام أصحاب المخابز بالقرارات والتعليمات التموينية، خاصة فيما يتعلق بإنتاج الخبز المدعم، ومراجعة الأوزان والمواصفات، والالتزام بالاشتراطات الخاصة بالنظافة.
وأكدت نتائج الحملة أهمية استمرار أعمال التفتيش والمرور على مخابز ميدوم، للتأكد من تقديم الخبز للمواطنين بالمواصفات والأوزان المقررة، والتعامل مع أي مخالفات يتم رصدها خلال الحملات الرقابية.
وتواصل إدارة تموين الواسطي تنفيذ الحملات التموينية على المخابز والمنشآت التموينية، بالتنسيق مع الجهات المختصة، بهدف ضبط منظومة العمل ومواجهة مخالفات المخابز، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.
وتستهدف الحملات الرقابية في بني سويف إحكام السيطرة على منظومة الخبز المدعم، وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، والحفاظ على حقوق المواطنين، إلى جانب التأكد من التزام المخابز بإنتاج خبز غير مطابق؟ لا، بل خبز مطابق للمواصفات والأوزان القانونية، مع استمرار متابعة نقص وزن الخبز وأي مخالفات أخرى قد يتم رصدها خلال أعمال التفتيش.
ومن جانبها، تواصل الحملة التموينية أعمالها الرقابية بنطاق بني سويف، مع استمرار المرور على مخابز ميدوم وغيرها من المخابز، للتأكد من الالتزام الكامل بالقواعد المنظمة للعمل، ومواجهة أي مخالفات المخابز، بما يسهم في تحسين مستوى الخدمات التموينية المقدمة للمواطنين وضمان حصولهم على احتياجاتهم من الخبز المدعم بجودة مناسبة ووفق الأوزان والمواصفات المقررة.
