ما بين الانخفاض والارتفاع.. أسعار اللحوم اليوم السبت 20 يونيو في الأسواق
أسعار اللحوم اليوم .. شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، اليوم السبت 20 يونيو 2026، حالة من التباين والملحوظ بين مختلف الأنواع والأصناف؛ وفقًا لأحدث البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
وجاءت التحركات السعرية الأخيرة وسط متابعة مستمرة ومكثفة من قبل المواطنين والتجار لحركة السلع الغذائية الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسر المصرية، بالتزامن مع جهود الدولة لضمان استقرار الأسواق وتوفير احتياجات المواطنين.
وأظهرت المؤشرات الرسمية تراجعًا نسبيًا في أسعار عدد من الأصناف الرئيسية؛ وعلى رأسها اللحوم الضاني والكندوز بمختلف فئاته السنية، بينما سجلت بعض الأنواع الأخرى ارتفاعات محدودة، وجاء على رأسها اللحم البتلو بالعظم الذي واصل الصعود مقارنة بمستوياته السابقة.
تحديث أسعار اللحوم اليوم الكندوز والبتلو والضاني
رصدت البيانات الرسمية متوسطات أسعار بيع الكيلو للمستهلك في محلات الجزارة والأسواق بداخل المحافظات، وجاءت مستويات التداول كالتالي:
اللحوم الكندوز (صغير السن): سجلت متوسط 434 جنيهًا للكيلو، حيث تراوحت الأسعار في الأسواق بين 350 و540 جنيهًا.
اللحوم الكندوز (متوسط السن): بلغت متوسط 409 جنيهات للكيلو، وتراوحت حركة البيع بين 320 و500 جنيه.
اللحوم الكندوز (كبير السن): سجلت متوسط 365 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار تداولها بين 280 و400 جنيه.
اللحوم البتلو الصافي: حققت متوسط 455 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت ملحوظ بالأسواق يتراوح بين 340 و860 جنيهًا.
اللحوم البتلو بالعظم: واصلت الصعود لتسجل متوسط 416 جنيهًا للكيلو، وتراوحت بين 320 و500 جنيه.
اللحوم الضاني الصافي: بلغت متوسط 474 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار البيع بين 350 و660 جنيهًا.
اللحوم الضاني بالعظم: سجلت متوسط 406 جنيهات للكيلو، وتراوحت في محلات الجزارة بين 200 و500 جنيه.
جهود حكومية لتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك
أسعار اللحوم اليوم .. تسعى الجهات المعنية بوزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع وزارة الزراعة إلى تكثيف ضخ المعروض من اللحوم الطازجة والمبردة في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الثابتة والمتحركة، بهدف إحداث توازن كمي وسعري يحد من التقلبات المفاجئة ويواجه أي محاولات للمغالاة من قبل بعض التجار.
ويشير خبراء قطاع الثروة الحيوانية إلى أن استمرار تدفقات رؤوس الماشية الحية المستوردة من الخارج بهدف الذبح الفوري، يسهم مباشرة في تهدئة وتيرة نمو أسعار اللحوم البلدية بالأسواق، مما يمنح المستهلكين خيارات بديلة تتلاءم مع القدرات الشرائية المختلفة للأسر.

