تموين الفيوم يحبط تداول مواد خطرة تستخدم في تصنيع العصائر

تنفيذا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والدكتور محمد هانئ غنيم محافظ الفيوم بشأن تكثيف الحملات الرقابية والمرور الميداني على منشآت تصنيع وتداول وبيع العصائر والمشروبات شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم حملات موسعة على محال العصائر ومنافذ بيع عصير القصب والسيارات المتنقلة والأكشاك والمحال العامة للتأكد من سلامة المنتجات ومطابقتها للاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة.
وجاءت الحملات تحت إشراف المهندس جمعة عبد الحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم وعبير العقبي وكيل المديرية وبالتنسيق مع الجهات المعنية وذلك في إطار حماية صحة المواطنين والتأكد من مصادر المواد المستخدمة في تصنيع وتجهيز العصائر والمشروبات.

ضبط 2760 كجم مكسبات طعم ولون منتهية الصلاحية

وأوضح المهندس جمعة عبد الحفيظ أن الحملات أسفرت عن ضبط سيارة محملة بكمية بلغت 2760 كجم من مركزات مكسبات الطعم والرائحة واللون منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي
وأضاف أن المضبوطات كانت معبأة داخل براميل بلاستيكية ويحمل بعضها تواريخ إنتاج تشير إلى انتهاء صلاحيتها منذ يوليو 2025 وكانت معدة لإعادة استخدامها كإضافات للعصائر والمشروبات وحلوى الأطفال رغم عدم صلاحيتها للاستهلاك.

وأشار إلى أن استخدام هذه المواد المنتهية الصلاحية يمثل خطرا على صحة المواطنين وقد يتسبب في أضرار صحية جسيمة نتيجة دخولها في تصنيع منتجات غذائية يتم تداولها واستهلاكها بشكل يومي.

ضبط مواد محظور استخدامها داخل محال العصائر والتسالي

كما تمكنت الحملات من ضبط عدد من محال عصير القصب التي تستخدم مادة ثاني أكسيد التيتانيوم Titanium dioxide E171 المحظور استخدامها في عصير القصب حيث تستعمل كمادة مبيضة لتغيير لون العصير.

وأكدت الحملات ضبط نحو 8 كجم من المواد والملونات المحظورة داخل عدد من محال بيع التسالي ومحال عصير القصب والفاكهة في مخالفة واضحة للقوانين والقرارات المنظمة لسلامة الغذاء.

استخدامات مخالفة للمواد المحظورة

وتبين من أعمال التفتيش أن بعض المنشآت المخالفة كانت تستخدم مادة tartrazine E102 لإضفاء اللون الأصفر على منتجات اللب السوبر كما استخدمت مادة Titanium dioxide E171 كمادة مبيضة في اللب الأبيض.

ورصدت الحملات استخدام هذه المواد داخل بعض محال العصائر حيث أضيفت إلى عصير البرتقال لإكسابه اللون الأصفر وإلى عصير القصب كمادة مبيضة وذلك بالمخالفة للاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة لسلامة الغذاء وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة.