رئيس مجلس الإدارة
رضا سالم
رئيس التحرير
نصر نعيم

هدوء قبل العاصفة.. تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد

أسعار البيض والفراخ
أسعار البيض والفراخ في مصر

سجلت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية تراجعاً ملموساً خلال تعاملات اليوم الأحد 10 مايو 2026، حيث كشفت بيانات بورصة الدواجن عن انخفاض سعر الكيلو بنحو 3 إلى 5 جنيهات مقارنة بمستويات الأسبوع الماضي، ويأتي هذا الهبوط مدفوعاً بوفرة المعروض المحلي واستقرار أسعار الأعلاف، وسط توقعات باستمرار هذا المنحنى الهبوطي مع اقتراب موسم "عيد الأضحى" الذي يشهد تقليدياً تحول الطلب الاستهلاكي نحو اللحوم الحمراء.

بورصة الدواجن اليوم: الفراخ البيضاء تكسر حاجز الـ 90 جنيهاً

جاءت الأسعار اللحظية في المزارع والأسواق الاستهلاكية لتعكس حالة من الانتعاش في المعروض:

الفراخ البيضاء: تراجعت لتسجل 88 إلى 89 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 95 و105 جنيهات حسب المنطقة وتكاليف النقل.

الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت نحو 101 جنيه في البورصة، لتصل للمستهلك بأسعار تتراوح بين 110 و118 جنيهاً.

الفراخ البلدي: حافظت على استقرارها النسبي بين 130 و140 جنيهاً للكيلو، نظراً لخصوصية الطلب عليها.

الأمهات: سجلت سعراً منخفضاً عند 75 جنيهاً في المزرعة، لتصل للمستهلك بنحو 85 إلى 90 جنيهاً.

مشتقات الدواجن: سجل سعر كيلو البانيه تراجعاً طفيفاً ليتراوح بين 200 و240 جنيهاً، بينما استقرت الأوراك بين 105 و110 جنيهات.

أسعار البيض: استقرار يدعم القوة الشرائية

شهدت كراتين البيض استقراراً يدعم الأسر المصرية، وجاءت الأسعار كالتالي:

البيض الأبيض: يتراوح بين 90 و100 جنيه للكرتونة للمستهلك.

البيض الأحمر: يسجل مستويات بين 95 و110 جنيهات للكرتونة.

البيض البلدي: يظل الأعلى سعراً ليتراوح بين 110 و120 جنيهاً للكرتونة.

توقعات الفترة القادمة: هل تنخفض كرتونة البيض لـ 70 جنيهاً؟

تذهب التوقعات الصادرة عن شعبة الدواجن باتجاه إيجابي جداً للمستهلك، حيث تشير التقارير إلى احتمالية انخفاض سعر كرتونة البيض لتصل إلى مستوى 70 جنيهاً خلال الفترة المقبلة نتيجة تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة 97% وفتح آفاق للتصدير إلى دول الخليج، أما بالنسبة للدواجن، فمن المتوقع أن يظل السعر في مستوياته الحالية أو يميل للانخفاض الطفيف حتى نهاية مايو، مدعوماً بانتظام حركة البيع والشراء وتراجع أسعار "الكتكوت" الذي سجل اليوم نحو 18 إلى 20 جنيهاً للنوع الأبيض.

تم نسخ الرابط