أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والبيض اليوم الثلاثاء 24 مارس
شهدت أسعار الفراخ والبيض اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026 حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية، بالتزامن مع ثبات الأسعار في المزارع وبورصة الدواجن، دون تسجيل أي تغييرات تذكر مقارنة بالمستويات الأخيرة، وهو ما انعكس على حركة البيع والشراء في الأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وفيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء، استقر سعر الكيلو تسليم أرض المزرعة عند نحو 86 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك داخل الأسواق ومحال التجزئة بمتوسط يقارب 96 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
بينما سجلت الفراخ الساسو نحو 99 جنيهًا للكيلو تسليم أرض المزرعة، وتصل إلى المستهلك بمتوسط 109 جنيهات.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما الفراخ البلدي، فقد سجلت نحو 120 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تطرح للمستهلك بأسعار تلامس 130 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه اليوم
واستقر سعر كيلو البانيه عند 240 جنيهًا، مع استمرار ارتفاعه نسبيًا مقارنة بباقي أجزاء الدواجن، نظرًا لزيادة الإقبال عليه من قبل المستهلكين.
أسعار البيض اليوم
في حين استقرت أسعار البيض، حيث بلغ سعر طبق البيض الأبيض نحو 115 جنيهًا في الجملة ويصل إلى 130 جنيهًا للمستهلك، بينما سجل طبق البيض الأحمر نحو 120 جنيهًا بالجملة ويرتفع إلى حوالي 135 جنيهًا داخل الأسواق، مع استمرار حالة الهدوء في حركة الأسعار.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ والبيض
ويشكل قطاع الدواجن جزءًا أساسيًا من منظومة الغذاء في مصر، نظرًا لدوره الكبير في توفير البروتين الحيواني للمستهلكين على اختلاف فئاتهم، ويؤثر تحرك أسعار الفراخ والبيض بشكل مباشر على الأسر المصرية، خاصة أنهما من أكثر السلع الغذائية استهلاكًا يوميا.
وقد يشهد السوق ارتفاعًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ارتفاع تكلفة الأعلاف والطاقة، بينما قد يشهد أحيانًا استقرارًا نسبيًا إذا توازنت مستويات الإنتاج مع الطلب، وقد تحدث تراجعات محدودة في الأسعار عند انخفاض الطلب أو وفرة المعروض في السوق.
وتتأثر أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، التي تشكل نسبة كبيرة من إجمالي تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى أسعار الطاقة والنقل وتكاليف التشغيل في المزارع، كما يؤثر العرض والطلب في السوق المحلي على تحركات الأسعار، خاصة في فترات المواسم أو ارتفاع الطلب على اللحوم البيضاء.
أما أسعار البيض فتتأثر أيضًا بتكلفة الأعلاف وطبيعة الإنتاج في المزارع، إضافة إلى حجم الطلب من الأسواق والمستهلكين، سواء في البيع بالجملة أو التجزئة.



