«عقول في المعامل»: كيف تقود المعاهد البحثية نهضة مصر الزراعية؟

تُعد المعاهد البحثية التابعة لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تحت قيادة الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، بمثابة "القاطرة" التي تقود قطاع الزراعة في مصر، فهي لا تقتصر فقط على الجانب الأكاديمي، بل تمتد لتشمل التطبيق العملي في الأراضي الصحراوية والقديمة لتحقيق الأمن الغذائي.

دور المراكز البحثية
 

استنباط أصناف وسلالات عالية الإنتاجية
​يعمل معهد بحوث المحاصيل الحقلية ومعهد بحوث القطن على مواجهة التحديات المناخية ومحدودية الموارد من خلال:
​إنتاج تقاوي منتقاة واستنباط أصناف من القمح والأرز والذرة تتميز بقصر عمر المحصول (لتوفير المياه) ومقاومة الأمراض.

​التكيف مع التغير المناخي من خلال تطوير سلالات تتحمل درجات الحرارة العالية والملوحة في مناطق الاستصلاح الجديدة.
​الحفاظ على القطن المصري: تطوير أصناف طويلة التيلة للحفاظ على سمعة القطن المصري عالمياً وزيادة إنتاجية الفدان.

​. ترشيد استخدام المياه واستصلاح الأراضي

​يلعب معهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة دوراً تقنياً في استدامة الموارد من خلال أكثر من عنصر منها ​خرائط التربة عن طريق إجراء دراسات دقيقة لتحديد صلاحية الأراضي للاستزراع في المشروعات القومية مثل (توشكى والدلتا الجديدة)، كذلك ​تطوير نظم الري عبر التحول من الري بالغمر إلى الري الحديث (بالتنقيط والرش) لتعظيم الاستفادة من كل قطرة مياه، وأخيرا معالجة الملوحة عن طريق تقديم التوصيات الفنية لاستصلاح الأراضي المتأثرة بالأملاح.

​. حماية الثروة النباتية والحيوانية

​تعتبر المعاهد المتخصصة في "الوقاية" هي حائط الصد الأول ضد الأزمات مثل ​معهد بحوث وقاية النباتات ومعهد بحوث أمراض النبات: مكافحة الآفات (مثل دودة الحشد الخريفية) وتطوير مبيدات حيوية صديقة للبيئة، بجانب ​معهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية عبر إنتاج اللقاحات محلياً لحماية الماشية والدواجن من الأمراض الوافدة والموطنة، مما يقلل من الفجوة الاستيرادية للحوم واللحوم البيضاء.

 نقل التكنولوجيا والإرشاد الزراعي

​لا قيمة للبحث العلمي دون وصوله للمزارع، وهنا يأتي دور معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية في تقديم ​الحقول الإرشادية عن طريق تطبيق التجارب البحثية أمام المزارعين لإقناعهم بالأساليب الحديثة، بجانب ​التحول الرقميعن طريق إطلاق منصات وتطبيقات توفر توصيات فنية لحظية للمزارعين حول حالة الطقس والري والتسميد.

​. تعزيز القيمة المضافة والصادرات

​يعمل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية على تقليل الفاقد من المحاصيل بعد الحصاد من خلال تطوير طرق الحفظ والتعبئة، بالإضافة إلى ​خلق منتجات غذائية جديدة ترفع من القيمة الاقتصادية للمحاصيل المحلية، ​ضمان سلامة الغذاء ومطابقته للمواصفات العالمية لزيادة تنافسية الصادرات الزراعية المصرية في الأسواق الأوروبية والخليجية.

ساهمت المعاهد البحثية في زيادة وقفزة الإنتاج في عدد كبير من المحاصيل منها رفع إنتاجية فدان القمح وتقليل الاعتماد على الاستيراد بنسب ملموسة، واستنباط أصناف "جافة" من الأرز تستهلك مياه أقل بنسبة تصل إلى 30%، كل ذلك ساهم في زيادة الصادرات الزراعية المصرية لأرقام قياسية (تجاوزت 7 مليون طن في الأعوام الأخيرة).