مفاجأة في أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في بداية تعاملات اليوم الخميس 13 نوفمبر 2025 داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وسط حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء، بالتزامن مع تراجع طفيف في أسعار البيض بمختلف أنواعه.
ويأتي هذا الاستقرار بعد أيام من التذبذب المحدود في الأسعار، نتيجة لتغيرات في تكلفة الأعلاف وحالة الطقس التي تؤثر بدورها على المعروض داخل المزارع.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وبحسب بيانات بورصة الدواجن، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم بين 60 و61 جنيهًا من المزرعة، فيما تباع للمستهلك في الأسواق المحلية بأسعار تتراوح بين 70 و71 جنيهًا للكيلو، حسب كل منطقة، وتعد الفراخ البيضاء الأكثر تداولًا بين المواطنين نظرًا لاعتدال سعرها وارتفاع الطلب عليها مقارنة بباقي الأنواع.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما الفراخ الساسو، فقد تراوحت أسعارها في البورصة بين 83 و84 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 103 و104 جنيهات، وتعرف الفراخ الساسو بجودتها العالية ونسبة البروتين المرتفعة، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى كثير من الأسر المصرية رغم ارتفاع سعرها نسبيًا.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وفي المقابل، سجل سعر كيلو الفراخ البلدي بين 119 و120 جنيهًا من المزرعة، لتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 129 و130 جنيهًا للكيلو
سعر كيلو البانيه اليوم
أما سعر كيلو البانيه فاستقر بين 200 و210 جنيهات، مع وجود اختلافات طفيفة من سوق لآخر تبعًا لتكاليف النقل والهامش الربحي للتجار.
أسعار البيض اليوم
وشهدت أسعار البيض اليوم تراجعًا طفيفًا تراوح بين 2 و4 جنيهات للطبق، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 122 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 132 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 118 جنيهًا في الجملة، وتصل إلى المستهلك بـ128 جنيهًا.
ويرى عدد من تجار الدواجن أن الأسعار الحالية مستقرة عند مستويات معقولة بعد موجة من الارتفاعات التي شهدها السوق خلال الأشهر الماضية، متوقعين استمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة إذا لم تتغير أسعار الأعلاف أو تكاليف الإنتاج.
كما أكد تجار الدواجن أن العرض في المزارع متوازن مع الطلب في الأسواق، وهو ما ساهم في تهدئة الأسعار نسبيًا خلال الأسبوع الجاري، وسط متابعة من الجهات المعنية لضبط حركة التداول ومنع الممارسات الاحتكارية التي قد تؤدي إلى اضطرابات جديدة في السوق.