أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 6 أكتوبر.. البيض الأحمر يتراجع

سجلت أسعار الدواجن في مصر اليوم الاثنين 6 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بعد أسبوع من التذبذب الطفيف في الأسعار، بينما تراجعت أسعار البيض الأحمر بنحو جنيهين للكرتونة، في حين استقرت أسعار البيض الأبيض دون تغيير يذكر.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاثنين

ووفقًا لآخر تحديث صادر عن بورصة الدواجن الرئيسية وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بين 64 و65 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك في الأسواق بأسعار تتراوح بين 74 و75 جنيهًا، حسب المنطقة وتكاليف النقل.

أسعار الفراخ الساسو اليوم الاثنين

أما الفراخ الساسو، فسجلت في البورصة ما بين 107 و108 جنيهات للكيلو، وتباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 117 و118 جنيهًا.

أسعار الفراخ البلدي اليوم الاثنين

وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، فقد بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 114 إلى 115 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك النهائي عند حدود 124 إلى 125 جنيهًا.

أسعار البانيه اليوم الاثنين

أما سعر البانيه فقد تراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو، متأثرًا بزيادة الطلب من قبل المطاعم ومحلات الوجبات الجاهزة، فيما استقرت أسعار الأوراك والكبد والقوانص في المتوسط بين 95 و115 جنيهًا للكيلو.

أسعار البيض اليوم الاثنين

شهدت أسعار البيض تراجعًا طفيفًا في البيض الأحمر واستقرارًا في الأصناف الأخرى، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 150 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 160 جنيهًا، بانخفاض قدره 2 جنيه، أما البيض الأبيض فاستقر عند 147 جنيهًا في المزرعة و156 جنيهًا للمستهلك، بينما تراوح البيض البلدي بين 160 و165 جنيهًا في محال التجزئة.

هدوء في الأسعار

وترى شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية أن حالة الهدوء السعري الحالية تأتي نتيجة استقرار أسعار الأعلاف العالمية وتراجع تكلفة النقل والطاقة نسبيًا، إلى جانب توازن العرض مع الطلب في الأسواق المحلية.

وأشارت الشعبة إلى أن أي تحركات مرتقبة في الأسعار خلال الأيام القادمة ستكون مرتبطة بتغيرات بورصة الأعلاف العالمية، مؤكدة أن الرقابة المستمرة على الأسواق أسهمت في الحد من المضاربات وضمان استقرار الأسعار للمستهلكين.

وأكد خبراء القطاع أن الحفاظ على هذا الاستقرار يتطلب استمرار التوريد المنتظم من المزارع الكبرى، ودعم المربين الصغار لمواجهة التكاليف المتزايدة، خاصة مع اقتراب فصل الشتاء الذي يشهد عادة ارتفاعًا موسميًا في أسعار الدواجن نتيجة زيادة استهلاك التدفئة في المزارع وارتفاع الطلب المحلي.